Eric
晚上天氣忽然轉涼,街上北風呼呼響,筆者在歸家途中忽然想起時令食品 - 蛇羹,特地走到這間在十多年前經由朋友介紹的小店。
要了$45元的大蛇羹,另送蛇湯一碗,水準和以往一樣,蛇肉很多,混和雞肉與木耳絲,味道不錯,還有附送的蛇湯,濃濃藥材味在口中滲透,少許杞子又帶出湯的清甜,奪去蛇羹不少分數。
十多年前父親還未離開的時候,我經常外賣這裡蛇羹回家給他和母親分享,而他最喜歡當中的陳皮味道,還記他每次總吃得笑逐開顏的表情,就像品嘗天下間最美味的東西一樣。