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  • 網誌分類:講飲講食 |
    網誌日期:2009-11-15 20:50
    今天, 因為有很多事要做, 早就 set 了鬧鐘起床, 雖然, 天氣清涼了好多, 而且外面天氣更不穩定, 趁著下個星期要外出去韓國睇 "音樂劇", 而不在家, 所以今天打算花點心思, 炮製一...
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  • 網誌分類:講飲講食 |
    網誌日期:2009-11-07 22:36
    好早決定, 今晚會在家裏打邊爐. 材料方面, 由我同弟弟負責, 我負責肉類, 蔬菜類, 弟弟負責其他雜類等.   下午, 睇完表演, 先行離開返家, 先去街市買材料, 大包, 小包的帶回家...
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  • 網誌分類:講飲講食 |
    網誌日期:2009-11-03 00:03
    星期日, 因為知道自己整天大部份時間在外面, 由其是晚上, 約了朋友食晚餐慶祝生日, 雖然要外出, 但, 也要照顧家人的晚餐, 所以很早便起床預備, 由其是老火湯, 天氣已經踏入秋天, 外面十...
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  • 網誌分類:講飲講食 |
    網誌日期:2009-10-26 22:49
    最近, 由於父親健康欠佳, 經醫生診斷, 日後, 太寒 (芥菜, 西洋菜, 白菜), 太毒的 (雞, 鴨. 鵝) 要戒絕, 餸菜都要以清淡為主, 就算 "煎 / 炸" 的亦要少食, 所以, 會盡量以 "...
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  • 網誌分類:講飲講食 |
    網誌日期:2009-10-18 23:08
    由於預計今天會好忙, 所以叫家人早點叫我起床, 要預備買好多材料, 要做好多餸菜, 打算拿些去醫院比老父食, 所以, 很多的材料要多買一點, 例如 : 魚心略大塊斬件, 菜心多買, 及豬肉 (梅頭,...
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  • 網誌分類:講飲講食 |
    網誌日期:2009-10-14 23:58
    一連放假 2 天, 而且睡眠充足, 所以星期日的晚飯, 都有充份時間去想, 及去做. 去街市嘆了好味早餐, 便帶著 "環保袋" 進入街市, 結果, 買了很多材料, 回家再看, 才知自己買了很...
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  • 網誌分類:講飲講食 |
    網誌日期:2009-10-05 01:15
    中秋節正日, 沒有煮飯, 晚上與家人一同外出慶祝, 結果, 除了拜神用的雞沒吃外, 在晚飯裏, 食剩了一些食物, 沒浪費, 打包回家, 因為這樣, 打算物盡其用, 用作今晚晚餐.     1...
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  • 網誌分類:講飲講食 |
    網誌日期:2009-09-28 00:11
    再次感受到, 真的好難買餸, 真的理解家庭主婦的 "買餸難", 加上有現成的 "咖哩汁", 又好耐無煲 "好滋潤" 的老火湯, 所以, 便決定了今晚食乜餸.   (1...
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  • 網誌分類:講飲講食 |
    網誌日期:2009-09-21 01:31
    今早, 晚了起床, 梳洗後便外出, 在熟食市場巧遇同學, 聊了很久, 才去街市買菜.   1) 老火湯 (老黃瓜/紅蘿蔔/瘦肉湯) 材料 : 老黃瓜 1 條, 紅蘿蔔 1 個, 瘦肉 40 元, 南北杏/蜜棗...
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  • 網誌分類:講飲講食 |
    網誌日期:2009-09-13 22:25
    好耐無寫這個 Blog 了, 都有幾個星期.   今天, 睡醒後, 便立即帶著平常用開的 "環保袋" 外出去, 先吃了早餐, 便走進街市, 為了今晚飲的 "老火湯" 有點頭痛, 突...
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