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網誌分類:好健康好身體 |
網誌日期:2008-05-15 10:20

剛剛收到個mail...好有需要同大家分享一下呀!

謹記「伙計,走蔥」! A型肝炎---

禍首竟然是.............

從來沒想過,但看起來,的確是有可能的...

最近數起A型肝炎的食品中毒事件,禍首竟然是青蔥。

青蔥最好別生吃,在顯微鏡下有好多噁心的虫虫。

沒錯,以前修microbiology 時,在顯微鏡下, 看過蔥管內有好多噁心的   虫虫...蛋蛋...

還有:香菜也是(常見大量 fungus), 而且與香菜同保存的食物也會遭到染污 ,而且更噁''''

所以奉勸愛生吃香菜、青蔥的姊妹們,先把牠燙死再吃!

飲食衛生青蔥最好別生吃。

中國人愛吃脆皮烤鴨, 往往將脆皮烤鴨肉包著生的青蔥段裹著甜麵醬吃;吃炒米粉、貢丸湯 、肉羹湯、
麵湯、餛飩湯、火鍋料理、 燒烤料理及魚肉料理時,也免不了要來點兒青蔥花提味。

中國人生吃青蔥的機會實在太多了,麵攤、火鍋店,各個餐廳?  VIP房裡索性就擺一大碗青蔥花,
讓消費者自行取用, 但是,愛吃青蔥花的人在下箸前可得三思了, 因為美國食品藥物管理局日前呼籲
消費者注意, 最近數起 A型肝炎的食品中毒事件,禍首竟然是青蔥。

A
型肝炎病毒是一種肝臟疾病, 通常在感染A型肝炎病毒六週後會有症狀, 輕微者是發燒、腹瀉、噁心、
嘔吐、無食慾、腹痛、 疲倦、皮膚變黃。嚴重者則引發為肝臟疾病。

美國食品藥物管理局建議消費者應將青蔥放入鍋中加蓋完全煮熟 ,或在烹 煮魚、肉類或其他料理放入青蔥時,
也應將青蔥完全煮熟後再吃, 以降低罹患 A型肝炎的風險。

再提醒一次

A
型肝炎---禍首竟然是:青蔥及香菜

美國食物管理局(FDA - U.S. Food and Drug Administration) 網站上所公佈的警告。

關於青蔥,最好不要生吃。 這是FDA的網站,可供參考。
           
http://www.cfsan.fda.gov/~dms /hep-aqa.html   FDA Questions and Answers on Hepatitis 
A Outbreaks Associated with Eating Raw or Undercooked Green Onions
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    LEUNG 2008-05-16 03:44

    電視廣告仲教人食葱會聰明d添,,,,,,,,,,,,
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    Michael 2008-05-16 00:04

    好似viva有日本東京箱根富士山團4日$2990 我今日行過金悅軒旁看見.
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    ka_pui2008-05-16 07:45

    係呀!我都佑呀!但係六月三十號前呢!我間學校雖然六月中就考完試啦!但佢唔會放人,就算學生唔使返,我地都要返去開會.....所以....唉~

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    Trace 2008-05-15 23:58

    好驚!以後記實走蔥
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    名牌四眼妹 2008-05-15 23:51

    我好鍾意食,不過係熟ge
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    賈學士 2008-05-15 22:00

    乜嘢生食都有風險!
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    "飯婦人"---阿九 2008-05-15 21:48

    我都收到呢個E-mail喎!聽落都幾...

     

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    Winnie the Pooh 2008-05-15 21:02

    多謝提醒
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    ka_pui2008-05-15 21:29

    唔使客氣~
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    車路 2008-05-15 21:00

    真係好terrible呀!! 我食野好鐘意加青架!
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    ka_pui2008-05-15 21:29

    咁你要少食D啦!最好就唔好再食啦!
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    ★Apple☆ 2008-05-15 17:26


    願四川苦盡甘來!

    http://online.sccnn.com/gif8/138/xsgs_24058.gif
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    ka_pui2008-05-15 21:29

    但願如此~~~
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    亞咪 2008-05-15 17:21

    好驚呀 ,,,, 我好鍾意食蔥架
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    ka_pui2008-05-15 21:29

    少食對你好呀!
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    阿ca 2008-05-15 15:29

    食粥通常都加了生蔥

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    ka_pui2008-05-15 21:28

    以後唔好加啦!為保自己的健康....少食啦!
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    mi mi mi 2008-05-15 13:48

    我e+都慣左走青~ 所以應該會好d ge~

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    ka_pui2008-05-15 21:27

    咁就好啦!
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    彩言彩語 2008-05-15 12:42

    粥加哥d蒽怕唔怕呢?
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    ka_pui2008-05-15 21:27

    生的就唔好啦!最好就走青啦!
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    Michael 2008-05-15 11:15

    好在我唔鐘意食生野!

    喂, 14/5-16/5可以在airaisa訂明年免費機票呀.

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    ka_pui2008-05-15 21:27

    AR........多謝提醒>>>>>
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    咪嘈! 薯 2008-05-15 10:53

    所以我成日都叫人唔好食生蔥
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    ka_pui2008-05-15 21:26

    唔....生既就最好唔好食啦!
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    菠蘿叉燒包 2008-05-15 10:49

    我好鍾意食蔥................................

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    ka_pui2008-05-15 14:07

    咁你要戒啦!
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    邦妮.幫你 2008-05-15 10:45

    我不留都不吃生蔥的,多謝你的提醒!

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    ka_pui2008-05-15 14:05

    咁你就好啦!唔使愁這個問題…
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    003 ^u^ 2008-05-15 10:33

    20.gif好彩我唔食蔥,但都要提醒其他人(包括我老公)當極品
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    ka_pui2008-05-15 13:46

    嘻嘻~~午安!我對於葱就一般般啦!所以…自己小心啦!

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    網誌日期:2008-05-12 14:10
    今天係農曆四月初八,亦是佛誕節,澳門今日有多項賀誕活動慶祝,而在我家附近就有一個活動啦!鮮魚行總會每年都會舉行舞醉龍醒獅大會,醉龍醒獅開光點睛典禮於早上九時在營地街市三街會館前...
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  • 網誌分類:生活點滴 |
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    自我炒車到現在,我所的鞋子就只有這對涼鞋和家中的一對拖鞋,看看!隻腳真的幾腫,就因為腫,所以沒有鞋可穿…幸好我這對陪我去旅行的涼鞋用得上,真是一對非常好的涼鞋,你們看!是可以 <...
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  • 網誌分類:生活點滴 |
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    網誌日期:2008-05-11 17:40
    剛剛食完一個好美味的水果呀!就係果王~~~正!都幾抵呀!成個都只係澳門幣三十五蚊...
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    網誌標籤:果王 榴槤
  • 網誌分類:special things |
    網誌日期:2008-05-11 15:06
    你看!我們多幸福呀!
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  • 網誌分類:生活點滴 |
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    網誌日期:2008-05-10 15:42
    為左慶祝母親節,就接摺朵玖瑰花俾媽咪先~先睇睇製成品先~步驟:1. 取一張顏色紙2. 摺成8*8咁多格3. 如圖所示的摺4. 四隻角摺兩格5. 如圖所示,摺左要再攤開…6.這是 一個最複雜的步驟,要慢...
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    網誌標籤:母親節 玖瑰花
  • 網誌分類:生活點滴 |
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    網誌日期:2008-05-08 12:00
    今日好開心呀!就係奧運火炬來到我校展出一個上午……我同我班囝囝囡囡都十分興奮,學校安排我們班主任各自帶自己班去影相留念,於是我就利用上課的時間下去影相啦!看!  我班囝囝囡囡...
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    網誌標籤:奧運 火炬 祥雲
  • 網誌分類:生活點滴 |
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    網誌日期:2008-05-07 16:55
    今天,媽媽買回一枝花露水,是給我的~~WOO~~花露水~我唔用架喎~OH....你睇~就係這枝啦!六之神花露水~~~細心睇睇~原來係一枝有驅蚊止癢功效的花露水~我是一個很受蚊歡迎的女孩,唉~~在家,公...
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    網誌標籤:花露水 蚊
  • 網誌分類:飲飲食食 |
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    網誌日期:2008-05-06 18:50
    權記豬骨粥,價值澳門幣十三元
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    網誌標籤:澳門 豬骨粥
  • 網誌分類:好健康好身體 |
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    網誌日期:2008-05-05 13:13
    愛吃草莓的朋友要當心,外表大顆又鮮紅的草莓,常讓人心動,但是果農私下爆料,超大草莓可能是噴了「勃激素」來刺激生長,價格也抬高6倍,這種草苺雖然貴,但裡頭變空心,甜度及香氣也比一般...
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    網誌標籤:草莓

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