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古人在重陽節,有佩戴茱萸的習俗,也有人把它裝在袋中,帶在身上,無論走到哪裡,都香氣撲鼻。茱萸到底是什麼東西呢?原來,它是一種藥用植物,分為吳茱萸、食茱萸、山茱萸三種。(我見過“侏儒”,但係未見過茱萸啵!)
據說,吳茱萸在春秋時代叫做「吳萸」,它是吳國的特產。當時,吳國是小國,每年都要向強大的楚國進貢物品。有一年,吳國使者帶來了「吳萸」獻給楚王,誰知道楚王一看,竟大發雷霆:「哼!小小的吳國,竟敢送以自己國家的名字命名的東西來,分明是看不起楚國!不收,拿回去!」
這時,楚王身邊有位姓朱的大夫,連忙替使者解圍:「吳萸能治療胃寒腹痛,還能止吐止瀉。吳王聽說大王有腹痛的毛病,才把它獻給大王,要是大王不接受,恐怕傷了兩國的和氣。」可是,楚王始終不肯收下,還把使者趕出宮外。朱大夫心想:「還是把吳萸留着,大王將來會用得上它。」便偷偷把吳萸藏起來。
使者回到吳國,吳王知道楚王這麼無禮,就和楚國絕了交。
不久,楚王腹痛的毛病又發作了,他按着肚子,痛得冷汗直冒。朝中的大夫都急壞了,可是大家都束手無策。朱大夫急忙用吳萸煎藥,獻給楚王。楚王才服了一劑,就藥到病除。
楚王知道了吳萸的神奇藥用功效,後悔當初對吳國無禮,便和吳國修好,同時吩咐人大量種植吳萸。幾年之後,楚國瘟疫流行,許多老百姓腹痛吐瀉,全靠吳萸才得以治癒。楚國人為了感謝朱大夫的救命之恩,就把「吳萸」的名字改為「吳朱萸」。後來,人們替「朱」字加上草字頭,寫成「吳茱萸」。
重陽節飲菊花酒(唔知菊花酒好不好飲呢?)
重陽節飲菊花酒的習俗,相傳是由「桓景登高避禍」的故事而來。古人早已認識菊花的保健作用,認為在重陽節飲用菊花酒,可以令自己活得更長久,並且可以防治某些疾病。
菊花具有不怕風霜的堅強氣質,所以一向被視為長壽的象徵。據說,食用菊花可以延年益壽,所以古人又叫它做「延壽客」。西漢時,皇宮中已有重陽節飲菊花酒的習俗,以祈求長壽。據古書記載,當時製作菊花酒的方法是這樣的:在菊花生長季節,採下它的莖和葉,與黍米一起釀酒,一直保留至第二年重陽才飲用。
菊花是傳統中藥,具有清熱解毒、明目養肝等功效,常用於治療風熱感冒、頭痛眩暈等病症。用菊花入酒也有相同的效果,明代李時珍說菊花酒可以「治頭風、明耳目、去痿痹(肢體萎縮麻痺不能動作的病)、消百病」。由此可見,古人飲菊花酒來防治某些疾病,確是有醫學根據的。

重陽糕(咦?我真係未聽過啵!)
提起「重陽糕」,你會不會想到「登高」這種活動呢?
由於不是每一處地方都有山可登,住在平原地區的人,便無法登高了。於是有些人就用做糕、吃糕來代替登高了。為什麼呢?因為「糕」和「高」同音,有「步步高陞」的吉祥意思。
重陽吃糕的習俗已經保存了兩千多年,當中經過多次變化:漢朝時吃蓬餌,唐朝時吃麻葛糕和米錦糕,宋朝時吃菊糕,清朝時吃花糕。
自唐朝開始,重陽糕上還插上小彩旗,上寫「令」字,既好看,又有趣。現在的重陽糕,製作更是精美。有些地方的重陽糕有九層高,像個小寶塔,上面放着兩隻麪團做成的小羊,表示重陽(羊)。

原來如此……



小心流感 2008-10-07 22:29
重陽節去了南丫島行山、吃海鮮餐和在漁排釣魚、喂魚和參觀