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由 2009-04-01 至 2009-06-03

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  • 網誌分類:學人整麵飽 |
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    網誌日期:2009-06-03 00:07
    已有一段時間沒有整麵飽了,上次同屎坑怪一起買了很多麵粉,再唔整孔怕會生虫了,所以今日整了這款飽,本來想試整中種,怕失敗,都係整返直接法..................今次我加了亞蔴籽粉 ...
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  • 網誌分類:學人整麵飽 |
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    網誌日期:2009-04-21 02:21
    真係急不及待..............要即刻寫........ 哈哈!!!!!!!  我跟韋太的食譜,終於好成功地整到排飽啦!!!!!!! 美中不足,個樣醜佐d.........哈哈!!!!!!!     &nb...
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  • 網誌分類:學人整麵飽 |
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    網誌日期:2009-04-07 16:53
    終於出爐啦........點解個面禁硬....... 有D似咸猪仔.................味道都OK! 但我覺得只得五成似,可能有D步驟錯佐..... 要再改良!!!!!!!唔唔! 以下是發酵經過.... 發酵60分...
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  • 網誌分類:學人整麵飽 |
    網誌日期:2009-04-07 00:46
    係一年前,睇佐麵粉袋上食譜,就學人整麵飽,結果梗係失敗啦.........................最後,有個朋友因為我的失敗而去找食譜學整麵飽, 結果她因為成功而愛上了整飽,我亦都受她的感染,嘗...
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