杏仁味曲奇(食譜加上)

係yves田園眾會中，整咗呢款果醬曲奇，比大家加上bonnie所製作的果醬，一邊

吃曲奇一邊做吓diy，這是我小小的搆思，有得整又有得食。

杏仁味曲奇(cup模)

材料：

牛油...70ｇ、糖粉...60ｇ、杏仁粉8ｇ、蛋黄1隻、鹽少許

雲呢拿香油..少許、低根粉150ｇ

做法：

1.牛油與糖粉攪拌均勻，再加少許鹽拌勻

2.加杏仁粉、蛋黃輕輕拌勻，滴少許香油，

3.然後加入己篩低筋粉，拌勻後成球狀包保鮮紙放入雪櫃雪約半至1小時，

取出cup模，用160度焗約10分鐘，焗至金黄色即可。