網誌分類:英國生活(四)--失業 |
材料
蓮藕 2大段
搞碎豬肉 1kg (2盒)
蝦米 25隻
蔥粒 適量
雞蛋 2隻
麵粉 適量
生粉 適量
調味料
鹽 適量
胡椒粉 小許
糖 小許
鹽 小許
生抽 小許
紹興酒 適量
ma油 小許
做法
1. 將蓮藕去皮, 切成薄件, 再切成幼粒備用
2. 蝦米浸水切粒備用
3. 碎豬肉加入調味料搞至起膠
4. 加入蓮藕粒, 蝦米粒, 已醃的豬肉及蔥粒撈勻
5. 加入雞蛋(2隻), 麵粉及生粉(適量)搞勻
6. 用手隨意搓成球形, 碌上薄薄一層生粉
7. 用易潔獲以匙壓成薄薄圓形, 中慢火煎至兩邊呈金黃即可







Mui 2008-10-05 08:03
小丸子 2008-10-04 23:58
仲以為你同人改卷, 原來係整 d 卷入部腦度比人改卷, 咁都真係幾得意喎!! 有得 internetview 咪好囉, 加油呀, 珍惜每一個機會啦!!
人揀工, 工揀人, 大把機會等住你嫁!!!
小梁太2008-10-05 07:33
Mabel&Edmund 2008-10-04 23:11
小梁太2008-10-05 07:32
都得媽 2008-10-04 20:43
小梁太2008-10-05 07:32
Peggy 2008-10-04 17:26
It is very cold lately, take care. All the best!
小梁太2008-10-05 07:32
~小T & 小V ~ 2008-10-04 12:22
小梁太2008-10-05 07:31
samwei 2008-10-04 04:56
小梁太2008-10-05 07:31
Butt 2008-10-04 02:31
小梁太2008-10-05 07:31
Mummy May 2008-10-03 23:05
小梁太2008-10-05 07:31
Mummy May 2008-10-03 23:05
小梁太2008-10-05 07:31
block0903 2008-10-03 22:26
努力
. . . . . 加油
小梁太2008-10-05 07:31
Stacy 2008-10-03 20:26
杳杳 2008-10-03 20:13
小梁太2008-10-05 07:31
Clara 2008-10-03 16:55
What a delicious dish, i must try to make it!Beauty Honey, so nice to hear that u have interview, Good Luck!Once again, support u always! God Bless You!
小梁太2008-10-05 07:30
小矮人 2008-10-03 13:51
小梁太2008-10-05 07:30
蝦蟆工坊 2008-10-03 12:15
多謝食譜!!見工成功!!
小梁太2008-10-05 07:30
ning ning 2008-10-03 10:33
小梁太2008-10-05 07:30
@啫喱 Jerry @ 2008-10-03 10:16
睇妳老公咁錫妳...就知妳無憂無慮啦.....
dont worry be happy....
小梁太2008-10-05 07:29
姑姑 2008-10-03 07:35
小梁太2008-10-05 07:29