檸檬茶　（會考題試作）

檸檬茶，一個家喻戶曉的飲品，你喜歡嗎？

我有一位朋友，他很愛喝檸檬茶，大概每一天喝兩至三杯或包裝檸檬茶，就像血液中的主要成份也是檸檬茶似的．但我卻不太理解他為何如此愛喝檸檬茶．那是因為喝其檸檬的酸味；茶的香濃還是糖的甜美？還是愛上三者的混合體？

於是有一天我直接問他，但他的答案更令我莫名其妙：我跟本分不出這三者的味道，只是喝上來可口便是了．

喜歡一樣東西可以是盲目的，但我覺得至少都應該知道自己的口味和需要吧！例如我不嗜甜的，所以我要飲品時會"走甜"．但原來很多人只知自己喜歡，而不理會所喜歡的會帶來令自己不喜歡的東西或者說是後遺症，怪哉怪哉．最後，是自己所喜歡的帶來令自己不快樂的結果．就像嗜甜的會變肥胖或是患上糖尿病......等，喜歡的也不需要盲目地把頭栽進去吧～！

後來我又問這位檸檬茶朋友：你覺得一杯"大牌檔"檸檬茶最重要是甚麼？但我這位朋友想了又想，說得來很有意思但又不明所以的說：最緊要是調配適合，檸檬不能太酸又不能太淡或者有苦澀的味道；茶又不能太濃或者太淡；糖更是適可而止......適當的份量調配就是一杯"大牌檔"檸檬茶．

朋友說得起勁之時，我倏然想起人生莫過於此．

一杯小小的檸檬茶令到朋友津津樂道，快樂有時候就是盲目的把頭栽進以為快樂的地方．結果？沒甚麼人理會，往往會變得悔之已晚．

朋友走了，我看著朋友喝完的"大牌檔"檸檬茶的杯子，忽發其想：一杯"大牌檔"檸檬茶最重要的，還是一只潔淨的杯子．沒有杯子的話，可能伙計會把檸檬茶傾在枱面，然後把吸管給你後，你自已吸枱上的"大牌檔"檸檬茶了．

"喜歡的"和"需要的"，你又覺得那一樣重要？