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網誌分類:蛋糕甜品 |
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網誌日期:2009-06-28 17:36

這個朱古力波波係上次整完芝士波再自己諗既, 其實可以再甜多一點, 材料我就將芝士粉換左谷古粉20g 再加20g 糖, 再加朱古力粒!

老公話可以再甜d, 其實我都覺得係既, 不過朱古力味夠濃已經好夠!

發覺呢d 波波要新鮮先好味, 過左一夜外皮已經唔脆了, 所以最好食幾多整幾多!

雖然用左焗爐尊用的朱古力, 但係天氣太熱了, 放左一陣都係溶! 當然比普通朱古力好啦!

下次可以試下用綠茶整!~

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  • 網誌分類:有感而發 |
    網誌日期:2009-06-26 20:28
    轉過好幾份工, 都有同事變到朋友, 當然朋友既深淺有出入啦! 自己花得比較多時間既舊同事算是b 記既同事, 因為好多同事都曾經係我失意時精神上扶過我一把, 就算而家冇共事, 但我相信大家既感...
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  • 網誌分類:有感而發 |
    網誌日期:2009-06-21 17:52
    父親節~~~ 我自己既呀爸, 係老土傳統既呀爸, 有威嚴, 唔多講野! 我記得細個有次同老豆返大陸, 肯定係8歲之前 (大d老豆都冇咩出過門lu,而且果次係係李鄭屋村出門口架), 所以記憶唔太清, 不過...
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  • 網誌分類:有感而發 |
    圖片
    網誌日期:2009-06-20 12:02
    唔知pizza hut既店員見到會唔會覺得好搞笑呢! 好彩呢個蛋糕唔係紅色既姐! 不過個媽字真係好難寫唷! 每年家姐生日都冇慶祝, 因為佢既生日係考試日, 所以我地都冇搞佢, 不過後補都會既, ...
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  • 網誌分類:蛋糕甜品 |
    圖片
    網誌日期:2009-06-19 21:08
    蛋撻都係熱先好食! 不過易整過上次既蝴蝶餅好多! 芝士波就一級易整, 所以將食譜寫低, 應該好快會再整! 材料: qq 粉 100g 芝士粉 35g 鹽 2g 蛋 20g (1/3 隻左右) 冰水 70g 無鹽牛...
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  • 網誌分類:有感而發 |
    網誌日期:2009-06-10 21:37
    早幾日睇報紙, 見到有個叫港男達人既小專欄, 佢話有朋友既女朋友有毛豆咁既質素, 天使咁既樣, 人人見到佢地一齊出街都十分羨慕, 不過, 有次飲酒談心, 佢就話其實好難湊, 因為只係港女一名, ...
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  • 網誌分類:小王子逸事 |
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    網誌日期:2009-06-05 12:41
    成個都係小王子自己做的, 睇唔睇到中間d 橡筋, 都係佢自己諗加落去, 我覺得有限既形狀可以整成咁, 好叻呀!
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  • 網誌分類:蛋糕甜品 |
    圖片
    網誌日期:2009-06-03 09:37
    呢個蛋糕其實同我平時整既朱古力mousse 蛋糕材料差不多, 只係做法有d唔同, 但我好想學個餅面, 所以再學囉! 材料又係朱古力, 朱古力粉, whipping cream, 糖, 低粉同蛋咁樣! 我鐘意呢間野通常...
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  • 網誌分類:蛋糕甜品 |
    圖片
    網誌日期:2009-06-01 22:32
    本想整提子鬆餅, 但整左提子蛋糕出黎, 有時跟足書都未必有好結果架! 之後整左個細既朱古力蛋糕仔, 呢個冇得試食, 小王子要左! 知道下星期又要返學生涯, 所以忍唔住要整多個朱古力士多...
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  • 網誌分類:小王子逸事 |
    圖片
    網誌日期:2009-05-31 20:25
    小王子呢排得到好多讚賞, 好似係學校, 老師送左禮讓同坦誠比佢, 好開心呀!係教會, 佢又得獎! 進步新星! 跟我去試堂英文, 佢又聽話又幫手! 好乖呀!~ keep住呀!
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