這包包靈感源自陳may 從日本西川功晃麵包店帶回來的一款麵包，吃過之後很難忘，於是想了又想，試了又試，最後就得出這包。

近日在市場有很多紫心蕃薯賣，又夠紫，又香甜，做這蕃薯17小時包包就最好了。

用了10%酸忌廉代替牛油，更軟滑呀！

雜穀麥包 百里香鵝肝包 芝士薯茸蘑菇洋蔥包

很久沒貼包包的報導，縱使這樣，獨角仙每週也會做包包的。這星期做了菠菜包，本想配煙肉，但早前買了很多減價芝士，一次過全數包入作餡，刻意做形鬆身並懶惰地在狠狠的介口上只放了數...

由於書篇幅有限，原有的材料表都不能列入，亦常有網友因材料的出錯或用料不當而令包包失色，獨角仙集合了一些資料相片供大家參考。辛辛苦苦做包當然要用好材料配合才有好效果，這些都是獨角...

楓糖栗子吐司 羅勒紅洋蔥巴馬腿包 這些都是為了出書所試的包包，看了很多書，想了很久，也試了很多次才定下的款式和味道，很多謝一直從旁協助我的irene、會長、董太和tendy。讓大...

 無花果合桃包 粟米包 各位喜歡哪那些相呢書的還是BLOG 的?

從這http://www.thefreshloaf.com/網頁得來的靈感，這是一道充滿希臘色彩的麵包。羊奶芝士本身有點羶味，加一點點薄荷能減淡羶味。本想用新鮮薄荷葉，但怕焗出來會變瘀黑，於是改用薄荷汁...