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      芒果糯米滋

      網誌分類：大頭妹之甜品 |
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      網誌日期：2009-09-10 17:01

      之前都整過芒果糯米滋,不過我覺得5係幾夠軟熟,所以就去搵下第二d食譜,哈哈!今次搵既食譜乎合我既要求la!非常非常非常軟熟!真係多謝韋太提供e個食譜啊!

      食譜

      糯米粉          140g

      粘米粉       10g

      吉士粉       10g

      油           1湯匙

      糖              80g

      椰汁         200g

      水            200g

      芒果          1個

      1. 所有粉類拌勻在大碗內

      2. 油, 糖, 水和椰汁放入煲內煲滾後, 便立即沖入粉內快速拌勻



      3. 把已拌好的粉團放入一隻碟內, 蒸20分鐘



      4. 蒸完放涼, 便立即可以包上芒果, 黏上椰絲


       

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      • 綠茶味muffin

        網誌分類：大頭妹之鬆餅 |
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        網誌日期：2009-08-30 13:49
        就黎返學la!好5捨得暑假啊!所以係返學之前整整蛋糕!e個蛋糕我覺得綠茶味重左小小,下次落小d綠茶粉!不過d綠茶粉真係好貴啊!整e個蛋糕都幾心痛!!!! 食譜(改至Mei_Mei) 植物牛油 &nb...
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      • 一口提子蛋糕仔

        網誌分類：大頭妹之小蛋糕 |
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        網誌日期：2009-08-25 12:22
        前幾日整左e款蛋糕,諗住整俾d小學同學,點知一出爐,就俾屋企人食曬,甘唯有下次先!無見三年,有d同學真係變左好多!下次既小學聚會又5知幾時呢! 食譜(改至小魚仔) 無鹽牛油   ...
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      • 提子曲奇

        網誌分類：大頭妹之曲奇餅 |
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        網誌日期：2009-08-18 15:12
        前幾日,幫學校賣旗,遇到一個抱住bb既女人,甘佢隻右手就好似係到搵緊野,甘我以為佢買旗la,點知當我行到去時,佢竟然係公眾場所大大聲講我有錢都無手la,你都痴線你5買旗味算囉,洗5洗話人痴線,...
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      • 綿花朱古力 Muffin

        網誌分類：大頭妹之鬆餅 |
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        網誌日期：2009-08-16 13:52
        今日都係做暑期功課,都5知要做到幾時........ 做左朝早,都要休息下,所以就決定整Chocolate Muffin,其實我已經想整好耐,但係又驚失敗,因為之前次次都失敗,總算今次成功!自己又多手+綿花糖^^ ...
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