雖然公司o既工作已經忙完.....不過仲有好多嘢等住我去做. 就好似一放工就要急急腳咁返屋企買餸煮飯....嚟個工作真係唔簡單, 因為要唸每晚煮乜好, 又唔可以成日重複o的餸....屋企人會嫌棄o架...

最近有好多朋友仔問我, 幾時有新o既作品出爐.....真係對各位好友講聲唔好意思先, 小妹最近真係好懶.....放佐工後都唔想郁, 搞到連致愛o既蛋糕, 包包都唔想去整. 見到o的朋友o既鼓勵, 又唔忍...

上星期日日都要開OT, 夜一夜先能夠返到屋企, 就連煮嘢食o既心情都無晒呀! 不過嚟個忙碌的日子已經過去, 我又可以回復返準時放工的日子了...哈哈. 又可以早o的返到屋企為家人預備晚餐囉. 想呀...

現在已經係深夜1:30分, 剛剛做好公司帶回家的工作....突然想起之前影佐o的小菜, 都無時間放上blog到比大家睇, 曾還未訓得著, 就不如放埋上嚟比大家睇下囉. 其實嚟幾樣餸都已經係前2天影的....

瑞午節快樂呀!! 好幾年無係瑞午節見到佢o既出現, 突然今年媽媽買佐一隻返嚟, 見到佢就覺得特別有氣氛........而且仲好似回到童年時咁.....好懷念呀!! 看見嚟個傳統o既手藝, 真的唔錯, 仲...

最近無乜時間寫blog, 難得能夠抽出少少時間, 就立刻將之前o既相放上嚟, 同大家分享一下. 最近係街市成日都見到好靚好大隻o既涼瓜, 所以都忍唔住要買返幾個返屋企煮, 真係好好味.....唔知大家...

之前用17小時冷藏發酵做包包唔成功, 真係好失望呀! 隔佐咁耐又好想再做包包, 不過今次就唔係用冷藏發酵方法, 而係用65度湯種. 其實做法同17小時差不多, 都係要一早預備個麵包種, 不過就唔駛...

今日係母親節, 但因一些事要將慶祝母親節o既活動全部延至下一個星期日. 見今日沒有嘢做, 就想返起之前整佐酥皮還未用完, 不如又搞搞新意思喇, 昨日專登留下3條腸仔, 就係想用來做酥皮腸仔卷,...

上星期一早預備好的一塊酥皮, 其實係為佐作兩位朋友仔o既生日蛋糕之用. 今次個酥皮係用來做蛋糕底, 起初係想做成批狀, 但屋企欠缺工具, 批狀就做唔到, 但都做佐個好鬆好脆o既餅底,...

今次o既主角係一塊酥皮, 記埋上一次嚟塊係第二次係屋企整的酥皮. 仲記得上一塊的皮做得唔好, 焗出嚟好多油, 又唔脆仲好硬添, 搞到自己好唔開心...成塊皮要掉佐佢. 不過今次我成功喇...真係...