上星期一早預備好的一塊酥皮, 其實係為佐作兩位朋友仔o既生日蛋糕之用. 今次個酥皮係用來做蛋糕底, 起初係想做成批狀, 但屋企欠缺工具, 批狀就做唔到, 但都做佐個好鬆好脆o既餅底,...

今次o既主角係一塊酥皮, 記埋上一次嚟塊係第二次係屋企整的酥皮. 仲記得上一塊的皮做得唔好, 焗出嚟好多油, 又唔脆仲好硬添, 搞到自己好唔開心...成塊皮要掉佐佢. 不過今次我成功喇...真係...

爸爸媽媽剛剛由鄉下回來, 知道佢地都好攰...所以今晚就由我下廚整幾味比佢地食喇! 係唔知整乜o既情況下, 唯有整我最鍾意食o既雞啦....^^ 今次我買佐一隻好大....o既走地雞, 肉質比夠爽口, ...

家姐病到了....最近天氣反常, 一時冷一時熱真係好容易會病到的. 昨日還好好地..怎料到夜晚就病起來, 想嘔又唔想食嘢, 今日卒之要去搵醫生睇睇, 原來係感冒菌入腸.....o的菌真係好勁. 見佢...

今日同一班好朋友去到西貢BBQ, 當然有好多好美味o既食物啦!! 真係辛苦晒寶記專登為我地安排o既每款美食, 樣樣都好好味...仲好新鮮添...^^ 加上有朋友仔生日, 我就當然負責做個蛋糕仔送比佢...

今日係清明節...雖然唔駛去拜山, 但係屋企傳統都要拜神的...所以又要整大餐囉. 今次有一部份係由我爸爸煮的..佢煮嘢確有一手...真係好好味o架. 我完全遺傳唔到佢一半功力呀!! 大家睇睇有乜...

好開心呀...今日又可以同一班好姊妹一齊出嚟聚一聚囉 ^^ 雖然有幾位好姊妹已經可以係公司成日見....但一出到嚟..未又係有講不完o既話題.  今次我搞o既聚會o既地點係"金田日本料理...

之前買佐幾個蘋果....見無乜人食, 未又想搞搞震....搵o的嘢整下囉.... 今次用佐兩個富士蘋果, 一個青蘋果再加入黑糖煮過後磨成蓉. 做成今次o既蘋果蛋糕. 不過本人覺得個蛋糕過份濕....可能...

好喇....今晚又煮乜餸比屋企人食好呢?? 突然記得上次還餘下半盒的豬肉, 所以就決定煮我家姐好鍾意食o既 香蒜滑蛋炒肉鬆......好香蒜蓉味o架!! ^^ 包你食多兩碗飯呀 ^^  當然唔少得...

最近好少整蛋糕......真係太懶囉....所以無乜相可以upload比大家睇. 雖然係咁....但我都無偷懶o架, 因為我好多時都會係家中煮飯仔....為佐滿足大家...我影佐少少我平時係家中煮的餸菜, 雖...