fissler ~ 10mins蕃茄薯仔炆牛筋條

好好味, 另一牛筋條食法, 今次係參考何家私房菜食譜, 用埋高速煲, 好快手搞掂啦

蕃茄薯仔牛肋條 

材料 

1.牛肋條1包 (我用百佳加拿大牛筋條 $32.9)

2.蕃茄 5個

3.薯仔 2個

4.金寶蕃茄湯1罐

做法

1.牛肋條出水, 然後一開二

2.蕃茄2個切粒, 3個切件備用

3.薯仔去皮切件備用

4.用薑蔥爆香牛肋條

5.加入蕃茄粒, 蕃茄, 及薯仔同炒, 熄火盛起放入高速pan

6.加入蕃茄湯及少許水, 開中火待藍圈升到二圈時慢火炆10分鐘

7.放氣後, 中火收乾汁料最後加沙糖及鹽調味即可