中秋在即, 到好多BLOG友整冰皮, 我又要湊下熱鬧. 整左朱古力味既冰皮. 自己又未整過都是買D冰皮預拌粉和現成餡返黎試玩下先. 我就買左只要用滾水開粉這隻款預拌粉黎整. 跟足指示去整, 唔知點...

又用我超至愛既酥皮黎整野食, 前幾日突然好想食酥皮. 見雪櫃有芝士腸, 一於就地取材整了這個腸仔卷. 簡簡單單又易整, 好滿足喔!! 材料 : 酥皮 ~ 1塊 芝士腸 ~ 10- 12件 做法 : 酥...

千祈唔好看輕師奶呀!!當師奶要發揮起佢既小宇宙時, 真係什麼都有可能架!! 要向所有至醒師奶強人至敬!! yeah yeah...... 短短15min就搞掂15樣野, 超掂呀!! 真係要寫個服字呀!!勁........

之前用雪糕機炮製過紅柚子雪葩, 今次就試下改用柚子蜜黎整雪葩. 味道出來比起紅肉西柚容易接受好多, 酸酸甜甜好fresh, 超正呀!! o岩晒lee排熱到溶既天時食呀!!  材料 : 柚子蜜...

之前上網見好多blog友都話係吉吉島10蚊店有隻白汁磚方便又好味!! 有日行開去10蚊店見到有貨就買左盒黎試下. 我就用佢整白汁魚柳焗意粉. 個汁又真係幾好味喎!! 用法仲超簡單方便架!! 用水把白...

買左個雪糕機咁耐, 前幾日終於同lee個新玩具剪綵啦!! 我既第一個製成品就用左Rachel Yau出的食譜(書名唔記得左!!)裡教整既柚子雪葩黎試下!! 貪佢唔洗用cream咁就唔怕肥啦!!可以狂食多幾口都...

之買左d一字排係雪櫃, 唔知點整好, 上網找下食譜. 見有BLOG友整金沙骨. 原來只用簡單的材料就可以整到, 而且做法又唔難, 仲好易整添架!! 一於試下整先!!  只要醃好d肉排放入焗爐焗就搞...

咖哩薯仔雞翼食得太多啦!! 要轉轉口味, 今次就用左蠔油黎炆, 味道一樣好好味!! 材料 : 雞中翼 ~10隻,   薯仔 ~ 2個(中),   蠔油 ~ 2-3茶匙,    清水...

唉.....又做左敗家妹添!! 之前已想買部雪糕機好耐架啦!! 有牌子果d價錢又好似貴左d喎!!(太貴唔捨得買) 我又驚自己買左返黎只得三分鐘熱度, side晒d錢!! 之前見 7仔用百幾蚊就可以換到, 找了...

好鍾意食山崎果d麻糬波波, 見到二記有得買這個預拌粉便買左包返黎自己試下整. 雖然說是預拌粉, 但原來整起黎要自備其他的材料都唔少架!! 第一次整lee款小食, 都是用半包粉試下先!! 原來半包...