網誌分類:特色食品 |
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網誌日期:2009-11-08 23:54
真要多謝索多島女皇的分享,上次跟她做了一次原味之後,簡直為之神往,簡單易做又快捷,最重要還是100%的適合小朋友時常食用。做過一次有了初步了解後,今次我大膽地自己嘗試加入不同味道,一次做了三款。
食譜和做法---按此,但請把份量 X 2
把麵糊開好後,我平分了三份:
1. 宇治綠茶粉1茶匙加熱水1-1.5茶匙開釋,加入一份麵糊拌勻成綠茶味
2. 無糖朱古力粉1-1.5茶匙加熱水開釋,加入一份麵糊拌勻成朱古力味
3. 即溶咖啡粉1茶匙加熱水1茶匙開釋,再加1茶匙百利甜酒,加入一份麵糊成咖啡味
※份量是可隨個人口味而增減調節


自己覺得今次試驗十分成功,因為三款味道也做得不錯,我最愛咖啡味,大少最愛綠茶,我沒有給咖啡味二少食,但餘下的兩款他也很喜歡,吃得津津有味似的
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做了兩次這個蒸蛋糕,使我十份有衝動想去買一個竹蒸籠回來.............相信不用多久,我家又會有新玩具的了
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