幾種甜點小食...做法超容易!!~

快到冬天了....唔想出街的您,係屋企做下甜點都係一種樂趣呢!~

(1) 香瓜玉露 《果汁》
材料: .蜜瓜...1/4顆, .乳酪...30公克, .低脂鮮奶...30公克, .青蘋果...1/3顆, .果糖...適量, .檸檬汁...少許 　
做法: 將所有材料用果菜汁機打成汁即可。

(2) 黃金海岸《果汁》
材料: .菠蘿汁...40cc, .牛奶...30cc, .檸檬汁...10cc, .蜂蜜...10cc 　
做法: 將所有材料放入果汁機中，攪拌10~15秒鐘即可。

(3) 少女的祈禱《果汁》
材料: .新鮮檸檬汁...20cc, .雪碧...40cc, .糖水...10cc 　
做法: 將所有材料放入果汁機中，攪拌10~15秒鐘即可。

(4)木耳蓮子糖水
材料: 蓮子, 木耳數朵, 紅棗冰糖, 水
做法:
1.木耳用水泡開備用。
2.將蓮子用水浸泡約1-2小時，再放入電鍋中蒸熟。
3.用另一鍋水將冰糖煮開，然後將木耳、蓮子、紅棗放入煮約15-20分鐘即可。

(10) 紅豆砵仔糕 材料: 紅豆2兩, 糖4兩, 粘米粉6兩, 清水適量 　
做法:
1 紅豆用浸過豆面清水浸一小時，大火蒸一小時至紅豆稔為止。
2 粘米粉用清水開成糊狀;加糖，慢火煮至糖溶，再加入紅豆拌勻。                              3 小碗內先掃油，將粉狀倒入小碗內。大火蒸15分鐘，可供食用。

(6) 炸年糕
材料: 年糕, 蛋1顆, 麵粉3匙, 水少許
做法:
1.年糕切薄片，把蛋、麵粉、水攪拌均勻。
2.將年糕裹上調好的醬料，入熱油鍋炸至成金黃色即可。

好啦介紹咁多先....係屋企慢慢做啦...留個cm先好走呀.bye~