網誌分類：飲食 |
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網誌日期：2008-07-21 10:03
2008/7/9是群生飲食技術人員協會22週年會慶暨第八屆理事就職典禮，當晚有不同攤位展覽同有試食，而且今年多了一間公司做贊助禮品就是淘化大同食品有限公司(即淘大)再加上合作多年的李錦記，所以今年會員的禮品包又大份同重了，大家都有滿載而歸的感覺。以下就是部份相片，大家看看自己有沒有上鏡。
大家排隊品嚐吓陸羽茶室的著名杏汁豬肺湯，有否認識那個是總廚呢？
義工幾開心喎！可以幫手載碗靚湯給大家品嚐。
陳師傅不單只有一道菜式，還有兩道菜。
有北京鳥巢之感，又系另外一位陳師傅傑作。
生蠔成3吋半長吋半闊，真是幾豪，陳師傅你真豪呀！
以下還有各義工協助製作試食相片及各師傅製成品相片
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小三 2008-07-23 22:08
你知不知道當日的"高湯"湯粉的粉與水比例，因我忘記是1錢或是2錢配斤半水