其實這個"bday cake"早於10月1日完成 只是小女子一連多日身體不適 完全提不起勁寫blog記下 趁現在何b跟婆婆外出玩耍 身體狀況許可下 就快手快腳記下啦 不過因為沒有好好看...

今個中秋共開了3次爐, 做了N個月餅 差不多全部都送出去, 只有數個留給自己 因為上回Nicam的一席話 令我很想繼續努力, 做一個口感又滑又香的奶黃 ****** 在最後的一次用了le creuset的sa...

與何生拍拖開始, 每次奶奶生日, 我亦會買蛋糕替她慶祝 今年則想: 不如自己弄一個給她老人家吃吧 知道老人家不太愛濃味的如cheese cake 不如來一個較輕怡的cake roll吧! 在此再次感謝blog...

一輪格價後, 終於由大b在荃灣買來矽膠模, 可以讓我大派用場啦 第一次一共做了5個味道: (左起) blueberry, marble chocolate, mango, green tea, rum raisin 除了mango較甜, 其餘的亦...

上星期五, 任老太前來我家, 大家一起弄cup cake 是次參考了<我愛杯子蛋糕>的全蛋法 一直多沒啥問題出現... 怎料...在把cup cake放涼 & 偷食了一口時, 才驚醒自己一直沒有下砂糖!!...