讀書學習有不明白之處，自然要查字典。今天就想談談法國的字典。 我到法國讀書時，看到同學們最常用的法語字典是Petit Robert，可說是幾近人手一本。他們說這是法國語文的「聖經」，每當遇...

港人有一個普遍觀念，就是認為法國人高傲，都以法語為榮，就算他們懂外語，亦不大願意說，外國人以英語和他們交談，他們亦會以法語對答，直把法語當作國際流通語言，人人都要明白。實情是否...

隻身遠赴海外讀書，最怕遇到的情況就是病倒。不幸廿多年前我到法國留學的第一年，就因胃病舊病復發入院留醫，經過一整年的治療仍未康服，結果還動了手術。當時因有學生醫療保險，幾乎所有醫...

偶然發現了一張法國小作坊生產的芝士，上載到此給各朋友看看。 這是一個法國北部諾曼第出產的Camambert芝士，最特別的地方是有一個Appellations d'origine contrôlée的標誌，這是大生...

今日想說兩句關於Facebook的話。 我最初開Facebook完全是無心插柳，因為有朋友add me as a friend，於是也隨俗開了一個，之後便沒有怎樣打理。後來偶然發覺，Facebook好神通廣大，將我在Yah...

法國以飲食聞名於世，談到在當地的生活，無可避免地要提及葡萄酒和芝士。今天說的就是後者。 芝士與法國的關係確實密不可分。許多人都知道有這樣一句名言---法國已故總統戴高樂在1962年曾經...

豬流感搞到中小學停課，我家三隻小鬼突然提早放暑假，還長達兩個多月，整天在家中百無聊賴，叫他們看看書，早上做點運動，做點有作為的事，卻得不到回應，只顧上網、打機，批評他們反而換來...

較早前曾談及法國人不生育的情況，那其實隱藏了另一個影響更大的問題，就是法國人口老化愈來愈嚴重。老年人漸漸成為社會主流，若對他們缺乏認識，就很難了解法國深層的精神面貌，所以今次想...

中國人在外國生活，很難不到唐人街消費購物，因為有許多東西，例如我們慣用的油鹽醬醋，是其他地方沒法找到的。但我在巴黎生活時，卻很少到最為人認識的十三區「唐人街」，原因並非那兒未能...

Laetitia Casta和Évelyne Thomas都是在我離開法國後才出名，所以毫不認識。Casta不單貌美，而且主要的賣點是性感，在網上找到的照片，穿三點式甚至全祼的照片，遠比穿著整齊的多。但可能是先...