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網誌分類:西式甜點 |
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網誌日期:2008-04-08 01:45
跑完步成11點沖埋涼先開工(你睇咁搞法點早訓到), 不過整呢個muffin好快手r, 12點開工12點半已經入得爐, 入爐後瀰漫住蜜糖同牛油既香味丫 ... 夜媽媽焗muffin既下場係我同媽咪每日食左2粒先去訓丫

出爐時個皮脆pok pok, 但裏邊好moist 加埋的藍莓好好味r, 可惜係我冇frozen raspberry的顏色就齋左的, 多謝男友買呢個muffin pan俾我丫, 打從係藍色大門bbq時試完焦糖棗子蛋糕時就堅決要買個pan pan番去, even屋企其實有好多野買埋都未用丫

下回我呢個懶蟲要向焦糖棗子蛋糕進發(不過包棗子買完唔知放左去邊tim)



食譜: from仙姐
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  • 網誌分類:減肥keep fit |
    網誌日期:2008-04-07 00:35
    呢篇野其實我save黎警惕自己要早的訓丫, 因為even第二日要番工有時都會成2,3點先訓, 呢個壞習慣真係要迫自己改下先得~~引自太陽報06/04/2008擾賀爾蒙分泌 勁食薯片雪糕捱眼睏一周添兩磅肥...
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  • 網誌分類:出爐麵包 |
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    網誌日期:2008-03-27 00:41
    女工們都說17小時包包最好還是由ka來搓, 不過於野餐時試過17小時包包令我躍躍欲試, 因為軟綿綿既包包搭上配料實在太好食la仙姐的17小時系列已經發展到超多口味, 有好多款我都好想試, 作為新...
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  • 網誌分類:西式甜點 |
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    網誌日期:2008-03-20 02:05
    因為要借個模俾同事, 臨別依依又掛住班蘭味道之下就做左呢個班蘭雪紡蛋糕 ...之前整過1次, 今次試用第2個receipe, 呢個receipe蛋白多的的, 同埋有落發粉, 所以焗時勁爆r不過攤凍左後又縮番哂...
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  • 網誌分類:藍色大門 |
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    網誌日期:2008-03-20 01:33
    對上1次行山已經是n年前中四的事, 隔左咁多年今次join到藍色大門既行山野餐團 ... 呢個係我地野餐既地方丫, 我未試過係呢的location野餐所以覺得好特別呢 ... 的水好清徹, 好有衝動落去浸下...
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  • 網誌分類:藍色大門 |
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    網誌日期:2008-03-12 02:13
    之前收到仙姐email邀請再到藍色大門時開心不已, 不過幾秒過後發現原來我遲左check email個gathering已經過埋la, 真係又開心又傷心r ...不過我今次check得切la, 嘻 ...可以再到藍色大門跟大家...
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  • 網誌分類:西式甜點 |
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    網誌日期:2008-01-27 22:21
    小時候已愛吃蕃薯, 更被屋企人話我似舊大番薯人大左除左鐘意蕃薯外也愛上芋頭, 不過芋頭太難揀又怕手痕始終唔敢搞佢住...呢個番薯係睇到樂天的website照整的, 釀蕃薯蓉落個殼前先放上custard...
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  • 網誌分類:西式甜點 |
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    網誌日期:2008-01-27 22:13
    呢個係跟小生的食譜做的, 同事吃後說芝麻味很香, 而且非常"淋滋滋", 幾粒布甸係個盒到自己滾來滾去丫 , 好搞笑下次再做時或許會轉用豆漿, 想必會更岩唔太飲奶既我
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  • 網誌分類:藍色大門 |
    圖片
    網誌日期:2008-01-01 23:47
    早幾日有幸參與仙姐的1年1度的大聚會,到訪藍色大門bbq及跟很多blog友見面,好開心呢,   真係要多謝仙姐的安排以及blog友們的款待, 雖然係第1次到訪, 但感受到大家超nice 同埋對煮食...
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  • 網誌分類:西式甜點 |
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    網誌日期:2007-12-27 00:49
    見到網友們相繼上了johnny的朱古力班好評如潮, 雖然早前已上了輝sir的朱古力班, 還是選擇乖乖交學費上課去 ... 上課後很慶幸自己有上這一堂, 因為johnny教得真的很detailed, 你會知這樣做背...
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  • MuiMui狂想COOK 情尋色香味 未有任何已發表的網誌

  • Bo-lo'Gne Cafe & Bar

    2009-11-02 22:36

    小時候家住中環,又於半山上小學,對中環有種不能解釋的情意結。荷李活道的蔗水鋪、擺花街的蛋撻店、嘉咸街的街市......

  • Merry Xmas

    2009-12-24 10:18

    Dear ALL Merry Christmas Wish You have Wonderful Holiday ^^...

  • 城門荷

    2009-07-16 22:52

    呢輯相, 係早前即興相約師兄Justinian , 花雨田一齊去城門谷影荷花, 專登影荷花都係第一次, 陽光未係好配合.. 出嚟......

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記錄學做阿茂的點滴,喜歡甜點令人好心情的感覺 ...

 

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