印度風

上星期剛剛整了印度烤雞

順便加了上麵包到做成三文治

兩者的味道十分之夾

La semaine dernière j'ai fait du poulet grillé,

je l'ai mis sur une tranche de pain et mangé comme un sandwich,

les goûts se sont mariés très bien

Poulet tandoori masala

烤雞肉做法好簡單

用 tandoori masala ( 英文 :barbecue grovnd spice) 拌勻雞肉

份量不用太多只要所有雞肉都均勻上了色便ok

等約 5min 便可以落地鐵板烤

Poulet grillé est facile à faire,

je le mélange avec de la poudre de tandoori masala légèrement,

jusqu'à ce qu'il soit bien rouge,

ensuite attendre 5min et faire cuire au gril.