Focaccia在義大利好普遍 但在法國麵包店就不是常常都會找到!! 佢做法比較簡單 最特別是在焙烘其間 屋裏瀰漫着迷失香和黑橄欖的香味!! 令我好像置身義大利的田園鄉間中...(發緊白日夢)...

近期睇了一個電視節目 講的城中熱話係 "排毒" 法國人"排毒"的方法真的有很多 1, 參加排毒旅行 (每日只飲一杯果汁和菜湯+早上步行直至下午5:00) 2, 飲大麥草汁 3,...

  佢最鐘意係奶奶間房到曬太陽 小黑已食緊醫生開的減肥餐 但無奈size都無變過!!!!!!!  

本來想包水餃 但找不到白身的水餃皮 那轉包雲吞!! 內餡好簡單只用了豬肉和薑末 用了另一種包法 為的是方便雪藏 一碗簡單平凡的雲吞麵 卻抅起許多兒時的回憶

八月大部份麵包店都會關門一個月 好麵包難求 正值天氣炎熱 一於自己動手整包   Pain Paysan 用了 T55麵粉和全麥粉做   今次還自己動手做了老麵 加入老麵做出來的麵...