好明顯, 我係一個矽膠模, 我係一隻出身意大利, 有名有姓既矽膠模, 我從來無懷疑過自己既身份, 喺我既世界裡面, 我無諗過會有人唔識我, 有眼不識泰山.  今日, 主人帶我去見下世面,...

逢星期三四, 尤其係星期四, 前一晚經過地獄式洗禮, 通常都會令我發出一種揭斯底裡般補償式心態由內心深處爆發出來. 即係我潛意式想用買野來平衡一下被虐待既心理, 前幾個星期, 好彩有may姐...

  又到一星期一次唔知為咩要整日, 今個星期既, 本來係做Raspberry Mousse, 但我覺得悶.....同埋唔鐘意紅噹噹....所以左搵右搵, 試下搵個更合心水更好味既食譜出來, 搵搵搵, 今個星期去...

橘子老板哥哥打來話 : "喂, 妳訂既貨到咗啦, 嚟拎喇." 咩嘢呀, 我訂咗嘢咩 ? 呀.....好似係....朱古力模呀. 好彩只係訂咗四個, 唔算多.....呵....其中一個係可以甩底既朱古力模...

  上星期六晚開始唔妥, 唔想食野, 頭疼, 咳, 星期日去睇完醫生, 原來仲有少少發燒, 真係病到唔敢見人, 亦唔俾高危中招人物去我屋企(例如太婆), 因為, 我怕傳染俾其他人(不過都係傳返俾...

今日既星級導師係四季酒店餅房主廚- Gregoire Michaud 歐式麵包我一向麻麻地, 不過抱著認真學習觀摩既態度, 呢D星級既導師演出, 絕對不能錯過. 麵 包 大 合 照   Garlic & Herbs Ba...

脆皮焗釀芝士雞胸 - 脆皮........唔知係我要求高定係我心情唔好, 真係唔覺佢脆. 扒 Portabello牛扒菇伴蕃茄芝士汁 - 唔錯, 因為我鐘意食呢隻菇. 法式忌廉芝士焗薯仔片 - OK喇. 瑞士芝士火...

又開工醃泡菜啦, 今日有新成員may加入. 上次改良後因為太咸, 今次抽去咸蝦汁既量, 飛走蝦露, 再増加梨汁既份量, 希望, 唔好咁咸喇. 今次唔影成品既相, 反而影下製作時用既工具啦, 因為...