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  • 網誌分類:美味關係, 飲食男女 |
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    網誌日期:2009-12-20 12:08
    話說五友上完堂就去咗附近既呢間餐廳食午餐, 之前網上有人講到好好食, 好掂....結果.... 麵包係好食既.有汽白酒係OK既. 湯同沙律係唔錯既. 披薩係估唔到咁好食既. 牛扒叫五成熟, 結果變咗七...
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  • 網誌分類:學習之旅 - 嘗味坊 |
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    網誌日期:2009-12-20 11:31
    即係呢.....朱古力調溫都學過好幾次, 不過未試過聽廣東話既詳細講解, 好似硬係差咗D, 咁既理由會唔會牽強咗D呢 ? 好啦好啦. 係因為Johnny教, 好似未上過Johnny教既朱古力調溫, 就唔係呢個世...
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    網誌日期:2009-12-18 22:09
    我覺得喺香港好難食到好鮮味既蛤蜊, 好似台灣果D夏媽真係鮮味好多. 唔知係咪佢地落咗味精呢.....不過今次整都唔錯, 蝦~~~邊度可以買到D更鮮味既呢 ?.......  材料 : 蛤蜊  &...
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    網誌日期:2009-12-18 21:41
    試過一次喺大X樂食照燒雞扒之後, 我就無再在外面食過, 一來好多油, 二來塊雞扒硬過我.....條.....命. 各位, 請試下自己整, 我包妳食過唔會再出去食. 而且又易整添. (黑色果D唔係燶呀, 係上...
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    網誌日期:2009-12-18 21:17
    都唔知幾耐無整個日食, 好耐, 真係好鬼耐. 日本朋友知道我愛食成狂, 所以每次來香港, 都會帶幾本料理書過我頂下癮, 就憑我廿年前學過個幾十個平假名片假名, 同埋果幾十個生字, 我真係得個睇...
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  • 網誌分類:美味關係, 飲食男女 |
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    網誌日期:2009-12-18 00:23
    1. 大香菜買回來剖開為二. 放在室外風乾(或舖了報紙上的地板)1小時, 煮滾一大鍋水, 先將菜頭放入水中煮20秒, 再整棵浸入水中10秒, 拿起. 就這樣, 一棵一棵完成, 之後舖在大盤上, ...
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  • 網誌分類:美味關係, 飲食男女 |
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    網誌日期:2009-12-17 23:50
    鹹鳳梨長高了 ???  並唔係. 係因為浸咗兩日之後, 佢就得番半樽, 咁樣, 好似唔多合經濟效益, 所以, 我又補咗一個鳳梨入去, 所以, 塞滿晒喇. 材料 : 地捫鳳梨  2-3個豆粕 &nb...
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  • 網誌分類:美味關係, 飲食男女 |
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    網誌日期:2009-12-17 22:24
    其實呢個肉批係N年前我喺電視上播出Gary Rhodes既節目, 入面介紹呢個肉批, 好吸引我, 又好彩咁啱有錄起, 一直, 一直都記住要試, 而個陶罐, 亦準備咗好耐, 終於要整喇. 講明先, Gary喺節目...
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