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  • 網誌日期:2010-01-04 11:01
    看見美心的班蘭葉蛋糕,綠綠的,看來和海綿蛋糕質地一樣,價錢是88元一個,一件12元,家裏只欠班蘭葉便可以動工了。 街市中有一所賣東南亞食品的品舖,一問之下原來也有班蘭葉賣啊,只是放...
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    網誌標籤:班蘭葉戚風蛋糕
  • 網誌日期:2010-01-03 22:15
    這款甜品親友送過給我,有各種顏色,可惜相當甜。 Macaroon 材料雖然簡單,但聽說比較難做。 今天找個機會試做,早前買的 Macaroon 唧咀不知掉到那裏,找不到索性不用唧咀,只剪去少少唧袋...
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    網誌標籤:Macaroon
  • 網誌日期:2009-12-22 18:30
    繼 薑餅人(試驗版) 後,再做一次拿回公司送給同事們。 用了白色朱古力筆畫圖案,薑餅人漂亮得很。 薑餅模和上次試驗版的不同,這個胖胖的可愛得多。 把薑餅人包好後,可以送出了。
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    網誌標籤:薑餅人
  • 網誌日期:2009-12-20 23:20
    Hi ~~ 各位朋友,過去的兩個月像失蹤得無影無蹤。 感冒好了又到皮膚敏感,看了中、西醫已花掉不少金錢。 錢也花光了,沒錢買材料做甜品啊 ! 哇哈哈 ! 聖誕快到了 ! 今年做了一些聖誕薑餅...
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    網誌標籤:薑餅人
  • 網誌日期:2009-10-12 22:00
    這個星期天真是忙碌。 煲了桑寄生蓮子蛋茶後,便做了這個銅鑼燒。 這甜品想做很久,不知為何遲遲未動工。 煎餅用了差不多半個小時,因為要慢火煎, 餅的大小也要控制,不能時大時小。ttp...
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    網誌標籤:銅鑼燒, 叮噹豆沙包
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    網誌日期:2009-10-07 15:37
    嘩 ! 哈哈 ! 整餅達人繼續上身。 在網上尋找,各人對 獨角仙 的 Muffin 食譜讚不絶口。 之前也做過 Muffin 但質地一般。 今次跟著 獨角仙 的 Muffin 食譜做,果然非同凡響。 ...
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    網誌標籤:Blueberry Muffin
  • 圖片
    網誌日期:2009-09-28 20:55
    上回做了 朱古力味雪球曲奇,口感和質感真是一般。 還是喜愛 Angela 跟獨角仙食譜做的那款好吃。 哈哈 ! 又是開壇作法的時候了,這陣子熱愛做甜品的程度真的不減當年。 今次小試牛刀...
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    網誌日期:2009-09-20 16:10
    最近看到 Vanlily 和 大少奶 也做了雪球曲奇。 令我想起,雪球曲奇這名字並不陌生。 第一次品嚐是口金同學 Angela 請我吃的。 圓圓的雪球,咬下去「卜」的一聲,內有榛子碎, ...
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    網誌標籤:雪球曲奇

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