作品日期: 2009-05-10 送給: 媽媽 作品名稱: 榴槤慕絲蛋糕 品評: 榴槤味不足 第一次: 用朱古力畫圖

作品日期: 2009-05-08 送給: 同事 (cosette) 作品名稱: 日式千層雜果蛋糕 品評: 很心機製作 第一次: 自製朱古力牌 (你知音符代表什麼?)  

作品日期: 2009-04-28 送給: 兩位小朋友 作品名稱: 布丁蛋糕 品評: 岩晒小朋友, 但嗰布丁蛋糕可做得再好一點 第一次: 終於成功的布丁蛋糕

作品日期: 2009-03-28 送給: 小朋友的媽媽 作品名稱: 芒果朱古力提子心慕絲 品評: 慕絲質感恰當, 好味!  第一次: 亂唧朱古力邊

作品日期: 2009-03-25 性質: 第一個order 作品名稱: 朱古力酒心提子慕絲 品評: 慕絲質感較軟, 但都好味!  第一次: 製作朱古力網作裝飾  

作品日期: 2009-02-06 送給: 我的好友 (karen) 作品名稱: 藍莓芝士涷餅 品評: 第二好味! 第一次: 用朱古力在蛋糕上寫 "happy birthday" 同場加"影":  

這個又是n個月前的作品, 它是送俾一個我非常疼錫的小朋友, 見佢食得好開心, 所以我都勁開心, hehe... 其實我原本是整布丁蛋糕, 因為布丁的質地較容易食, 但我做了兩次都失敗呀!&...

真係好耐沒寫blog, 這個是n個月前做的cupcake。第一次做cupcake, 好醜樣呀! 頂層我用了淡忌廉+士多啤梨香油, 都唔係好打得硬, 所以唧到咁樣, 其實應該係點做呢？街買嗰啲好精緻, 好吸引, ...

生日蛋糕 (2008/10/25) 因為去南丫島跟阿蠍慶祝生日, 所以只是整了一個簡簡單單的戚風蛋糕作為她的生日蛋糕。今次用了黑芝麻醬(是上次同阿蠍去美食博覽時一齊買), 整了兩個5", ...

另一款當然是生日蛋糕啦! 今次都是做焗美式藍莓芝士蛋糕, 不同的是芝士蛋糕內加入了藍莓醬, 好味好多, yeah!! 但我今次做這個蛋糕都有出錯的地方, 都是太軟身...點解？我終於諗到啦! 焗時...