作品日期: 2009-03-16 性質: 小朋友旅行的食物 作品名稱: 柚子鬆餅及紅豆鬆餅 品評: 柚子鬆餅比紅豆...

上次試了阿蠍的鹹muffin, 馬上愛上, 終於有時間試整啦, yeah!! 本來想加蕃茄和香草, 其他材料都準備好, 咦! 蕃茄呢？香草呢？噢! 乜都沒有, 所以我就...hehe, 加了蔥, 還有芝士和火腿, 好...

今日約了一班blog友食晚飯, 見有啲時間, 咁就決定做伴手禮送給她們。再戰藍莓鬆餅, 上次落原粒藍莓, 唔知是不是啲藍莓壓住啲麵所以發唔起, 攪到唔鬆軟呢？所以今次我自製了藍莓醬加入去, ...

720是babyfai那邊的7月之星blog聚, 自己生日當然要與眾同樂, 咁一定要做啲伴手禮送給大家, 但近排實在太忙, 連blog都好耐沒有update, 所以整做了兩款簡簡單單的muffins, 包括有合桃香蕉和...

第一次整scone, 好多問題呀... 1) 我打開個SCONE聞到好大 麵粉味, 點解？ 2) 好熱時打開佢發現部份地方濕濕地, 唔熟？(我已比指定時間多了5MINS) 3) 我發現食落冇咩味？ 我用有鹽...

今次用了我最愛南瓜, 但我未成功戚風, 而發現鬆餅都是失敗之作...之前有朋友食過我整的香蕉合桃鬆餅, 佢隔了一晚食, 佢話硬到可以掉死狗, 我以為是因為封乾了, 還怪她點解唔叮返熱佢先食, ...

因為最近多士啤梨超平, 十蚊有三盒, 所以買咗好多返屋企。由於存貨太多, 咁就試下整多士多啤梨鬆餅, 個樣子都不錯, 好易整添, 但阿哥話鬆餅裏面濕濕地, 點解呢？我已經用牙簽試過, 是...

  為了教小朋友做核桃香蕉鬆餅, 當然要自己先做一次啦, 想清楚每個步驟, 避免出醜, 呵呵... 我都幾滿意今次作品的買相, 至於味道就...未試喎, 但應該不夠香蕉味, 因為我用了一隻未熟...

樣子都算ok, 但又冇乜香蕉味, 又唔鬆軟, 失敗...