網誌分類:綠色生活 |
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網誌日期:2009-10-27 00:13
〈2010樂活日誌〉緣起
最初是從身邊很多的朋友想踏入綠色生活,但又不知如何開始,至閒聊間,發現到中國傳統日曆已續漸大量減產(大家還憶起兒時糴米送日曆的光景嗎?),從中獲得靈感,半年前和兩位綠色朋友Benny Lau劉紹增(自然派設計師)及Clorie Ng吳覺怡(自由創作人)開始籌備這個日曆,當中學到不少東西,亦得到很多朋友的幫忙及支持。
這個限量印製之〈2010樂活日誌〉將於11月中推出市面啦!
日曆是由原材料全部可分解的物料製造,每個售價$100, 售賣點請查以下資料, 如欲了解更多製作人背後的故事,請參閱下列傳媒報導/訪問。
明報 2009年10月12日 親子版 『環保日曆』
http://hk.news.yahoo.com/article/091011/4/emv7.html星島日報2009年10月13日 『現代樂活通勝』http://hk.news.yahoo.com/article/091012/3/enm1.html
星島日報 2009年10月16日 地區報(新界東)頭版 『綠色媽媽 打造樂活一生』
Healthv.org (以健康為主的大型綜合網站)『為地球出點力‧2010也不太遲』http://www.healthv.org/?p=4268
經濟日報 2009年10月31日綠色生活版 『每天綠一點 樂活2010日誌』http://www.hket.com/eti/res/feature/greenforum/green-news_detail_012.html
Cosmopolitan 2009年11月號 Cosmo Editor's Favour
太陽報 2009年11月8日『叻太日誌』
飲食男女 2009年11月19日
藍藍的天 (給孩的月刊) 2009年11月號 『喜歡玩動手做』
溫暖人間 268期 2009年11月26日『樂活新世代』
明報週刊 2009年12月5日
Lisa 味道 2009年12月號
如有任何問題,歡迎致電82087815或以電郵 grn.calendar@gmail.com
查詢。
能得到你的支持,數月間忙碌的籌備工作都是值得的。謝謝!
林麗珊

2010 樂活日誌
樂活人生、由每一日、每一個細節出發!樂活好日子,由你打造 !
l 以傳統中國剪紙藝術設計而成的中式掛牆日曆,為家居或辦公室添上樂活「福」氣。
l 一日一提示 : 300多個衣、食、住、行、養生、養心小貼士,及保健食療精選推介,為全家大小提供綠色生活最佳指引。
l 24個中國節氣、100多個全球中外節慶、奇趣日子,為你打造樂活「好日子」。
l 延伸參考資料、書籍及有關網址,助你付諸實行及知多一點。
l 365 x 365種可能性,「活化」和「活用」日誌;引發你的創意,把它循環再用、再造、再生。
l 100%香港製造,並以循環再造紙、環保油墨印製,全部用料可回收分解。
樂活日誌,如何活用? 樂活日誌,由你活化!
l 共用 – 與家人、同事共用日曆;同心合力把當天小提示身體力行。
l 循環 – 把當天小提示、心水推介傳開去;甚至把「好日子」變成一張別緻的賀卡。
l 再用 – 把撕下日「紙」的背面充當筆記紙、草稿紙、禮物紙等等;實行物盡其用。
l 再造 -- 把撕下的日「紙」留起,結集成你的至愛食譜或綠色備忘錄。
l 再生 – 加上你的個人樂活小智慧、金句、有用資料,編製成你的個人版2011「樂活日誌」。
l 可持續 – 如對日曆有任何意見或「可持續發展」的建議,請電郵至 grn.calendar@gmail.com)。
**日曆銷售所得收入,扣除製作費後,將用作日後在社區推行更多綠色項目及活動,如工作坊、講座、及刊物出版。
你的選擇,對這本日曆的誕生意義重大,也代表你對「樂活」製作理念的100%支持:
l 100%環保紙 - 在你高抬貴手把這日曆的每一張紙盡量利用及循環再用前,它們的已經活過了一次,也就是屬於100% 消費後廢料;用完以後被循環再造成你手上的日曆紙。這樣既可省掉對林木的砍伐,也可減少製造垃圾。
l 100%環保印刷 – 為免印刷過程造成污染,釋出有害物質;如揮發性有機化合物(VOC),整個日曆採用大豆油墨印製,並以全棉繩釘裝。
l 100%香港製造 – 為了減低排碳量,日曆的整個製作過程都在本地進行,以減少長途運輸消耗的能源。此外,每一個日曆都是由利民會www.richmond.org.hk的弱能學員親手釘裝;合力打造這非一般製成品,給所有非一般消費者。
製作班底:
由綠色媽媽(林麗珊)、自由派寫手(吳覺怡)、和設計師(劉紹增)組成班底,合力搜集資料及創作而成:
林麗珊– 愛好綠色生活的家庭主婦,並於社區和學校積極推廣綠色生活,包括擔任嘉道理農場有機大使、香港婦女中心協會社區媽媽,及本土有機豆腐發起人之一。曾接受多間傳媒機構採訪,包括明報、經濟日報、香港電台『全民格價』及香港電台電視節目「一屋買家」等;現每周為網上電台uonlive 主持綠色專題節目『綠活蹺蹺板』,宣揚綠色消費及生活模式。
個人網誌: http://hk.myblog.yahoo.com/llsbetty
吳覺怡 – 自由創作人;從事傳媒工作、寫作、翻譯、語言培訓、公關及傳訊顧問工作十多年。曾出版的書作有「Short Form Beings」、「Hong Kong Horoscope」、「心靈智庫」(Chinese translation of "Wisdom Through Spirituality");亦曾為多份雜誌、報章及出版機構編撰以健康生活、身心靈探索 、以及文化藝術為題材的文章及書刊。近年除參與各種綠色活動,協助宣傳環保、公平貿易等議題外,更成立「走G 派」個人公司,致力推展綠色傳訊事業、以專業知識回饋社會。
網誌: http://clorieng.wordpress.com/
劉紹增 – 於1995 年創辦工作室Creative Café,從事平面及產品設計,作品遠銷日本、瑞典、歐洲等地,曾獲邀為香港郵政設計一套「A‐Z」郵票,以及為香港國泰航空公司設計了一套米通機艙餐具,更多次在香港、中國以至亞洲區的設計比賽中獲獎,包括於07 年HKDA AWARD 中獲得評判大獎。自05 年起,他轉身為SOHO 一族及非全職講師,致力開拓更多商業以外的創意空間,如在他居住的小島開闢有機農場,策劃不同的設計工作坊,發起街頭寫信行動,喚起大眾對公共空間的關注。並剛於今年9 月在倫敦完成「可持續設計」碩士課程。
日誌尺寸:
面積: 5"x 7"
厚度: 1”
11月中開始於以下地點銷售 (建議售價$100):
__聖雅各福群會 greenshop.sjs.org.hk/
時分天地 : 灣仔集成中心UG24號舖 21161106
土作坊 : 灣仔堅尼地街3A 地下 28354375 / 92719970
__康之元素 www.veggiesoul.com.hk/
大埔寶鄉街41-45號寶樂樓閣樓A室 26388121
__康姿堂 www.herbalbliss.com.hk/
中環威靈頓街128號 11樓A室 26762885
尖沙咀樂道27號樂輝商業大廈9樓B室 34285885
__有機農社 www.organicmama.com.hk/
灣仔道101 -103A 明德商業大廈8樓B室 31794623
__Just Green
南丫島榕樹灣大街92號地下 29822325
__綠色生活專門店 www.greeenearthsociety.com/new/
西貢沙咀街5 號地下 27920106
__迎迎吉羊二手店
大埔寶湖街市D24舖 26388278
__高呼希雲 www.clothhaven.com
上環四方街43-45 號 25460378
__ Body ZEN www.bodyzen.com.hk
中環威靈頓街17-19號香港工商大廈5字樓 27706728
__香港藝術中心地下書店(The Bookshop)
www.hkac.org.hk/ao_artlink_tc.php?id=38&page=4
灣仔港灣道二號 25820200
__塔冷通心靈書舍
油麻地窩打老道20號金輝大廈一樓 27827027
__綠野仙蹤書店 www.greenreadings.com/
旺角西洋菜街60號2/FB 23329285
銅鑼灣駱克道520號2/FB 22344055
__序言書室 www.hkreaders.com/
旺角西洋菜南街68號一樓7字樓 23950031
__藝鵠書店 aco.hk
灣仔軒尼詩道365號富德樓1樓及14樓 28934808
__人民公社咖啡書店 www.people-bookstore.com/
銅鑼灣羅素街十八號一樓 28360016
__藝術.家咖啡館 Les Artistes Cafe & Art Gallery
天后電氣道98號萬愷大廈1樓 34268918
__Kubrick書店 www.kubrick.com.hk/
油麻地眾坊街3號駿發花園h2地舖 23848929
觀塘道418號創紀之城五期apm 6樓 L6 -1a舖 31481289
__City'Super www.citysuper.com.hk/
銅鑼灣時代廣場店 25062888
尖沙咀海港城店 23758222
__G.O.D.住好啲 www.god.com.hk/index.php
銅鑼灣禮頓中心霎東街入口 28905555
中環荷李活道48號 28051876
尖沙咀新港中心廣東道30號 27845555
山頂廣場山頂道118號二樓32-41舖 27783331
石硤尾白田街30號賽馬會創意藝術中心二樓09室 住好啲街頭文化館 25445615
已和我們直接預訂的朋友可在11月下旬依你預訂時所選擇的取貨地點(如下)取貨, 確實日期另行通知:
__ 中環: 康姿堂 中環威靈頓街128號11樓A室 26762885
__ 上環 :高呼希雲上環四方街43-45號 25460378
__ 灣仔 : 有機農社 灣仔道101 -103 A 明德商業大廈 8樓B室 31794623
__ 尖沙咀 : 康姿堂 尖沙咀樂道27號樂輝商業大廈9樓B室 34285885
__ 大埔 : 康之元素 大埔寶鄉街41-45號寶樂樓閣樓A室 26388121
__ 太和 : 香港婦女中心協會 太和中心大埔太和喜和樓地下101室 26546066
__ 屯門 : 鄉師自然學校 屯門新墟井頭上村131地段 26500588
__ 觀塘 : 香港印刷中心 觀塘鴻圖道59號鵬光大廈 3樓 35231331
__ 南丫島 : Just Green 榕樹灣大街92號地下 29822325
鳴謝:
各位「樂活日誌」用家、各方友好機構及義工,提供各種支援及寶貴意見,包括 :
康姿堂、康之元素、高呼希雲、有機農社、香港婦女中心協會、鄉師自然學校、香港印刷中心、聖雅各福群會、迎迎吉羊二手店、生活綠林計劃 、Just Green。
張曼麗、關俊棠神父、林麗欣、林世萍老師、羅振球醫師、杜壁妨、石遠林、蕭陳美蓮醫師、Rita Ching、Yvonne Lee、Canlice Leung 、Wendy Luk、Tracy Man、Martin Mo、Helena Young 、Janice Yuen、Vanjar Tija、阿珊一家(鄭先生、思思、之之、菲律賓姐姐Gina的無限支持與體諒)…等等等等…….
..由於記憶力及篇幅有限,未能盡錄,敬希見諒!
內容範例
1 月1 日 ‐ 元旦日: 向「碳」世界出發
面對地球暖化,全人類都要加入減低二氧化碳(溫室氣體)排放,分秒必爭。從今天
起,實行低碳生活!
<宜> 計算自己的碳足印、訂下個人減碳目標
<忌> 一味只顧「嘆」世界
<綠一點> 碳足印計算法 ‐ 參考世界自然基金會網址 www.climateers.org
1 月2 日 ‐ 樂活方程式
「樂活主義」LOHAS (Lifestyles of Health and Sustainability) 建基於追求健康的飲食與生
活、身、心、靈探索與個人成長,以及適可而止的生活態度,重點在於「可持續精神」,
例如可重複使用的能源,或是有機、可回收的產品。這其實是一條很簡單,卻早已被
忽略的生活方程式 。
樂 = 快 ÷ 快 × 樂在其中
活 = 慢 x 慢 + 真心地活
<宜>作消費決策時,先想一想對別人和環境帶來的影響。
<忌> 先洗未來錢 ‐ 任意透支屬於下一代的資源。
<綠一點> 追尋樂活的起源,可參考美國 http://zh.wikipedia.org“社會學家"“雷·保
羅 (頁面未存在)"雷·保羅(Paul Ray)所著的《文化創造:5000 萬人如何改變世界》
(The Cultural Creatives: How 50 Million People are Changing theWorl d)。
1 月5 日 ‐ 是日節氣:小寒
這節氣喻示進入冬季最寒冷季節,會有霜凍出現。
<宜> 防止冷輻射對身體造成的損害。如果牆壁與室內溫度相差超過5 度, 有潮濕現
象, 可在牆壁前放置木板以阻擋或減低輻射。
<忌> 靠近過冷的牆壁和其他物體,睡覺時距離牆壁至少50 公分。
<綠一點> 中國24 節氣養生篇 http://www.china.com.cn/chinese/health/128264.htm
1 月8 日 ‐ 世界識字日:5 個R 字你要識
你知道甚麼是“5R"原則嗎?:Reduce‐減少使用;Re‐use‐重覆使用;Replace‐代替使
用;Recycle‐回收再造;Refuse‐拒絕使用。
<宜> 由減少開始,你會發現自己擁有那麼多
<忌> 半途而廢、獨力行事
<綠一點>「福」字的含義你知嗎?2 月15 日話你知!
2 月2 日 ‐ 世界濕地日
濕地又叫泥灘或沼澤,是生物多樣性的搖籃, 孕育着無數動植物種 , 支持生態系
統發揮基本的功能。 但由於人類過度開發資源和污染,濕地大幅度縮小,威脅生物
物種。
<宜> 到香港濕地公園一遊。
<忌> 把生態主題公園視為遊樂場,只想玩一些刺激感官的遊戲,忘卻其真正意義。
<綠一點> 香港濕地公園 http://www.wetlandpark.com
2 月4 日 ‐ 立春
天氣回暖,萬物更新,是農事活動開始的標誌。春季養生要順應春天陽氣生發,注意
護肝,因春屬木,與肝相應。
<宜> 選擇一些柔肝養肝、疏肝理氣的草藥和食品,草藥如枸杞、丹參、元胡等,食
品選擇辛溫發散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等靈活配搭。
<忌> 食酸收之味
<綠一點> 立春養生之道,明天再續
2 月5 日 ‐ 善變的春天
春季氣候變化較大,天氣乍寒乍暖,最易染感冒。
<宜> 常開窗,使室內空氣流通;加強鍛鍊,提升機體的防禦能力,並保持心胸開闊。
<忌> 暴怒、壓抑鬱悶情緒
2 月6 日 ‐ 半農半X
是日本人塩見直紀提倡的一種簡樸生活方式;一邊栽種蔬菜獲取糧食,一邊從事自己
熱愛的工作,並且跟社會保持聯繫。
<宜> 半素半X,多吃一口菜、少長一吋肉
<忌> 半聾半X,不聽身心發出的訊號
2 月7 日 ‐ 不時不食
都市人漸漸忘了這個自然界的智慧。如蔬菜在不合時令的季節下種植,往往需要更多
農藥,結果令大眾健康受損。
<宜> 今天的菜今天吃
<忌> 饑不擇食,連不合時令或含有農藥的菜蔬也照吃可也。
<綠一點> 合時蔬菜清單 www.suprernaturalrecipes.com
2 月9 日 ‐ 垃圾睇真啲
你知道平均香港都市住宅固體廢物的比例嗎?35%廚餘(有機物)、21%紙張、14%塑
膠、3%玻璃、3%金屬、其餘24%是不可回收的真正垃圾。
<宜> 解構由你一手製造的「假」垃圾,實行全力減產
<忌> 眼不見為乾淨
<綠一點> 更多「廢話」在明天
2 月10 日 ‐ 垃圾打手印
棄掉紙張前用盡力氣把它擠壓成一小團,可以減少它的體積,降低垃圾容量,方便垃
圾工人清理。
<宜> 依照許多包裝飲品上的手印提示,做出指定按壓動作
<忌> 貪方便、賴手軟
2 月12 日 ‐ 妙用顏色筆
同一張紙可以再用至少十次?方法是先用鉛筆寫,接著用藍、黑、紅、綠筆再寫,再
反轉背面重覆以上程序。
<宜> 有樣學樣
<忌> 紙上談兵
2 月15 日(年初二) ‐ 「福」字多面體
「福」字作禮衣邊,再加一口田,也就是生活不愁穿、不愁吃,已經可以很滿足快樂。
<宜> 練習「福氣」呼吸法;先把它吸入、再排出體外散播開去
<忌> 張貼太多揮春,虛有意頭,實質有損地球
2 月19 日 ‐ 雨水
氣候逐漸回暖,雨水逐漸增多,空氣濕度增加,但冷空氣活動依然頻繁。此時調養脾
胃,能提高免疫功能、防老抗衰,因中醫指脾胃「為氣血生化之源」,是健康長壽的
基礎。
<宜> 多吃甜味。藥物調養可選用沙參、西洋參、白菊花、補中益氣湯等。
<忌> 吃油膩、酸味之物
3 月19 日 ‐ 大笑日
可有想過大腦根本不懂分辨真笑與假笑?只要你作出大笑狀,便自然令大腦內分泌良
性激素,有助平衡身體機能,促進免疫能力!
<宜> 練習「進入情況」的四式姿勢 – 屈膝下蹲、俯身垂臂、提手張舉、仰天哈哈
大笑
<忌> 怕被人笑
4 月23 日 ‐ 墮落的薯仔
有否想過薯片是把有營養的馬鈴薯變成垃圾食物,再用不環保的方法包裝,你能做到
少吃垃圾食物嗎?
<宜> 以保留薯仔養份及原味的方法炮製美食
<忌> 吃長芽的薯仔
<綠一點> 週末菜單:美味薯餅明天教你做
4 月30 日 ‐ 國際不打小孩日
兒童人權由非暴力開始。試試由今天開始向藤條說「不」,也許你會發現以後也不用
「出手」!
<宜> 若真要出手,只許打PAT PAT 贅肉點
<忌> 當街出手,掌摑面部
6 月14 日 ‐ 酸鹼有別
人類血液內的化學成份是由八成鹼性、兩成酸性組成,每天飲食要符合這比例才能維
持健康狀態。
<宜> 多吃屬鹼性的硬殼果及果籽,如芝麻、亞麻籽、杏仁、合桃、腰果。
<忌> 食用變壞的穀類、豆類、硬殼果、果籽及乾果,因其黃麴黴毒素含超強致癌物。
6 月15 日 ‐ 食物日:慢食運動
倡導美食環保的觀念,鼓吹食用新鮮、當地、當季的食物,以至採用手工製作傳統食
譜、有機農產農產;並且悠閒地與親友一起享用。
<宜> 把每口食物慢慢細味咀嚼三十次。
<忌> 狼吞虎嚥,邊吃邊做其他事,食不知其味。
6 月18 日 ‐ 遙遠的美食
「食物里數」"是指食物由生產地送到消費者手上所需要的運輸距離,並以所耗用能
源計算碳足印。
<宜> 盡量選購本地及就近地區農產品
<忌> 盲目崇拜「來路貨」
6 月19 日 ‐ 共同購買黨
「共同購買」是由社區自發組織購買本地農產品的消費的新觀念,既能支特本地農
業,亦拉近消費者與生產者的距離。
<宜> 聯絡社區中心或有關團體表達成立共同購買組的意願,或與朋友自組共同購買
組。
<忌> 亂買一通__


聽聽孩子的心聲
環保(垃圾)酵素 Garbage Enzyme
DIY再造紙 樣靚用途多 (明報)2009年8月16日親子版
綠爸媽貼錢 拯救玻璃樽 (明報)2009年8月16日親子版
港台新節目《一屋買家》綠色消費
綠色媽媽半農半X生活 一半時間務農 一半貢獻社區 (明報)2009年5月24日親子版
網上電台uonlive直播一台綠色網上節目 --- 綠活蹺蹺板
如發覺所居住的區份回收設施不足,居民可以怎樣?
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