E 琪老師的 recipe 的 chocolate cake, 真係好好食呀,   老師

星期日唔想去街, 唸唸下想食 tea, 就開始咗我的 第一次 swiss roll 啦, 上次因為 cream 做唔好無卷到, 今次第一次卷, 都有難度, 相信要做多幾次先得,  又有可能我落多咗 green tea 粉又...

之前made了　Strawberry Jam for mother, but 佢唔like ah, 佢話　strawberry 有 seed ahh......  咁又唔可以keep 太耐、又買了　cup cake's 書、便試下la~~ OMG...see, 栗子...

 老師們都話想食檸檬味雪芳,  我就好努力試啦,  第一個係太酸 個樣都 ok 架, 但太酸 再試, d 料仲太多,  順便做埋雪芳 cup cake 我自己就覺得味道係好好架, ...

 係 Apita 買咗個日本南瓜, 原意係想 make cake 俾栗子,  但我唔想佢食咁多, 又唔係生日, 就決定做 南瓜雪芳 cake 啦 當然我又係用日本的 recipe 啦 , 我前後做了 2 個, 第一個 ma...

Halloween Day, 美女Cake神在千呼万応的情況下為我們開了第一班啦～～ 我係好学生、当然係第一個到達集合現場啦　 我地係上海街附近掃貨、真係好開心、因為我地買左好多野 行行下、要...

最近真的non stop的說謊、　有点兒tire .......... but 当学習的時候、係要咁架、練習、研究、失敗、最後係成功 成功的感覚係非常的好　　hahhahaha OK, 我係好鐘意 Singapore's Band...

原本想make Mocha Chiffon or Banana Chiffon 架、但我走去生果檔、又買咗橙、好鬼甜、唔整驚会壊、就係咁　Orange Chiffon Cake 出世 la 我用了日本的 recipe,  用 fresh orange j...

小鳥最近愛上了　Chiffon Cake, 原因係原来　chiffon cake 可以有千変万化的做法、実在令人着迷。 買了抹茶粉、用了２袋做、就有了少々抹茶的清香、個人覺得可以加多包。 可惜的是、倒...

 為了做 chiffon cake, 特地去了 Apita, 可惜的是個 mould 太貴啦,  我只好買了無印的 bowl then 再去 Causeway bay買 mould 啦 行行下, 都好 tire, 就係 sogo 食個 tea ...