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有時覺得越南人雖然窮,但從來對食都好有要求。好似係古芝地道食打仗時的木薯,覺得都幾好味。 至於以下呢杯 Sinh To (音: 扇多),就係去越南必飲的生果冰。你可以任意Mix 多種水果,而我比... -
Wrap & Roll 越南菜其中一個特色是很喜歡用生菜、米紙等包卷食物。 這間連鎖經營的越式餐廳,單看餐牌巳發覺款式繁多,把越南的包卷食物發揮得淋漓盡致。 Address : -
方世歷一向好少食Pizza,覺得去到越南食Pizza 唔會有乜咁特別。 如果大家咁唸就大錯特錯!皆因越南嘅意大利餐廳會用炭爐燒,Pizza 味道特別香,越南通保証香港食唔到,你唔好話我知有人燒嘢... -
Vietnam House Address : 93-95 Dong Khoi , District 1, TP HCM. 一間老布殊曾在此晚宴的越南菜館。當中的軟殼蟹是我覺得胡志明市做得最好的一家。 Set Lunch 由 VND 89,000 ... -
NHU LAN 扎肉 Address : 50 Ham Nghi , District 1, TP HCM. Tel : 84 (8) 3829 2970, 84 (8) 3821 4239 想買扎肉,就一定要去 NHU LAN, 由Dong Khoi (同起路) 行過去約1... -
HAI NAM Address : 175 Dong Khoi, District 1, HCM city. 很多人到印尼都會買燕窩,只因印尼養燕較多,產量亦較多。 但其實越南燕窩是燕窩中極品,亦以野山燕窩為主,非常珍貴。&... -
Minh Duc 工人飯 Address : 100 Ton That Tung, Q1, TP HCM Tel : (84) 3839 2290 以前細細間一個鋪賣越南工人飯,之後三個鋪,跟住用埋樓上都唔夠坐。 最後買埋對面成座樓去... -
唔知點解,越南零食都同香港差不多。分別係 香港巳經買少見少,越南就一街都係。 呢種唔記得叫乜 ? 細個食唔少! (劉言信箱第一時間巳提醒我,係叫 "糖蔥餅") ... -
越南美食多不勝數,其中越南人最愛的Lau (爐), 如酸湯爐,以及以下介紹的番茄蟹爐,與香港冬天成行成市的打邊爐很類似。但在炎熱的胡志明市,一年兩季,不分日夜你總會看見有人在街頭"... -
Vietnam Cookery Center Address: 177 Dien Bien Phu, District 1, Tel: (84-8) 823-5872 http://www.expat-services.com/indexE.html 上次介紹完河內的烹飪班,今次介紹一家胡志明市 ...


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再講 機場搭的士 Tips-
其實仲有...
(tse)
2009-12-07 23:58
TVB "潮遊越南"Day 2 拍攝花絮-
TO: TTIN 你...
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送...
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堅持理想...
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一間有信...
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世歷,不...
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方 Sir...
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三輪車, i...
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方先生,...
(師父香港越南通)
2009-12-06 19:23
(陳鴻烈)
2009-12-06 02:29
(叉仔)
2009-12-05 18:49
(clare)
2009-12-05 11:48
(師父香港越南通)
2009-12-05 04:42
(背包看地球)
2009-12-04 22:24
(港產"不比凸")
2009-12-04 12:09
(ttin)
2009-12-03 17:51
TVB "潮遊越南"Day 1 拍攝花絮- 私人回應
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