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      Wilton Cake Deco Course III - 3

      網誌分類：餅面設計 |
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      網誌日期：2009-05-23 16:24

      第一堂學唧 Buttercream Flower.

      第二堂學整 Fondant Flower.

      今日第三堂就再學唧新的 Royal Icing Flower.

      Easter Lily

      Poinsettia

      Petunia

      Morning Glory

      鍾意边款哩?

      我就prefer Gum Paste Flower,

      整完之后唔需要洗餐饱啊嘛.

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      共8個回應
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        小琛 2009-05-31 11:48

        1&2都好靚... 超同意你話玩完唔駛洗餐飽... 嘻嘻...

        我近來有嘢忙... 焗嘢及琴高訓低完全停產... 我要過你呢度睇吓止下自已既手痕... 嘻...

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        小貓整餅 2009-05-27 22:43

        真係好靚呀.
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        Hallelujah@YY’S Cake 2009-05-25 16:30

        好靚又好似呀!!!
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        Sue 2009-05-25 12:26

        睇到您D花，真係令人羨慕，我見其他課程Ｄ花都好靚喎！我就鍾意第二款肋。

        我都考慮緊好唔好學第三個課程，好似要好多嘢要準備，下一堂我要問我個老師，可唔可以用Dummy蛋糕，好等我可以放個蛋糕耐Ｄ。做一個Showpiece。

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        鲁冰花2009-05-25 15:30

        你都一样可以整到, 玩多几次就得咖啦!

        你唧的花都几好啊! 加油啦!

        我老师就唔比了, 所以我哩几日就要开始烘餅啦, 一個6" x 4", 一個 10" x 4"  . 晕啊!.

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        Cala 2009-05-24 22:34

        我就喜歡第一多D
        好高興今天識到你啊!
        希望你記得我係邊個啦
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        鲁冰花2009-05-25 15:25

        Nice to meet you too!

        我仲记得你, 你个blog的相都好似你啊! 好cute.

         

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        亞B 2009-05-24 09:08

        I like 2nd.
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        鲁冰花2009-05-25 15:23

        我都系, 因爲哩個都最易唧.

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        SUSU 2009-05-24 04:01

        我見到第一個覺得好靚~見到第二個覺仲第二個仲好d!!!真花心啊
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        鲁冰花2009-05-25 15:22

        哈哈, 女人都系咁, 鍾意靓野. .

         

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        ireneblue88 2009-05-23 22:23

        D花好似呀！
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        鲁冰花2009-05-25 15:20

        真的? 其实我都無见过哩啲花, 下此都要揾返啲真花来睇, 希望可以再唧得好啲.

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      • 准备忙碌

        網誌分類：餅面設計 |
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        網誌日期：2009-05-22 15:01
        上個星期病左一大轮, 元气大伤. 哩個星期, 朝朝六点起身, 要系八点半前去到岛的另一边上training, 完全失去知觉.   好啦, 下個星期放假, 念住可以休息下, 但見到張to do l...
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      • Wilton Cake Deco Course III -2

        網誌分類：餅面設計 |
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        網誌日期：2009-05-16 21:50
        第二堂, 再學fondant. 學左五瓣玫瑰花, 哇, 整左第一朵, 一啲都唔似. 第二朵, 老师话最后一瓣错西. errrrrrrrrrrrrrrrrr 最后半個鍾, 要包餅, 又要整bow, 好趕好乱咁, 就...
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      • 帮戰康乃馨

        網誌分類：糖花兿术 |
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        網誌日期：2009-05-15 21:56
        餅友用左wilton method整康乃馨, 唔太成功. 我之前學过, 但未试过自己整, 就帮手解吓个迷. 上堂时, 老师就叫我地mix ready made fondant and gum paste 来整, 但書就教用gum past...
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      • 班蘭戚風蛋糕

        網誌分類：用心去焗 |
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        網誌日期：2009-05-10 16:15
        同kiytos (亞毛) 唔单止住得近, 连返工都系同一座大厦. 星期五我地相约左吃lunch, kiytos (亞毛)就带我到湾仔寻找我挂念已旧的... 新鲜椰浆和班蘭葉, 还吃了好好吃的咖哩飯, ...
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      • Wilton Cake Deco Course III -1

        網誌分類：餅面設計 |
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        網誌日期：2009-05-09 23:22
        继续我 ”梦/Dream” 的旅程. 今天和相约了五個月的老师和同学继续上Wilton final course. Course III 会整個两层的結婚蛋糕, 难得有机会可以practice 整wedding cake, 没上堂前就已經着...
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      • 椰香天使蛋糕 (Part II)

        網誌分類：用心去焗 |
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        網誌日期：2009-05-08 14:50
        哩個就系变装了的天使蛋糕. 系唔系好”娘”咧!! 哈哈, 我知咯啦!! 抆忌廉真系难过抆buttercream千倍…………. 無搞! 都系专心玩西式的好. 就当自己送比自己今年的母亲節礼物, 好抵...
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      • 椰香天使蛋糕 (Part I)

        網誌分類：用心去焗 |
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        網誌日期：2009-05-06 12:07
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