十五分鐘做蛋糕

自從紐西蘭的朋友教了我們做那個sherry log後，我們現在間中就整來吃，十分方便快捷，15mins製作，半小時就食得，唔錯唔錯，好啱我呢d懶人。尋晚食完，見老媽仲有cream向雪櫃，今晚又整來食。

材料真的簡單：

1. cream (普通向supermarket買的總統牌一細盒) 200ml
2. chip ahoy朱古力餅乾十磈 (其他朱古力餅也可)
3. 橙汁及朱古力少許 (原本用sherry酒，不過小朋友食，用apple juice也可，朱古力用作妝飾。)

先打好cream，用電動打蛋器，五至十分鐘就可。

預備好材料了，可以開始。

把餅浸少少橙汁(用作軟化餅乾，但不要浸林，因太林餅乾會散，喜歡的可以用酒代橙汁。)
然後塗上cream做"膠水"把餅拼成長形，我們唔夠朱古力餅，加入其他餅亦得。

就算砌得不好也不怕，像我們的一樣，就算餅碎也可砌上。

再塗cream上面做成這個 log，最後用朱古力碎妝飾就可。

把成品放入雪櫃15mins雪一下就可以食了，喜歡加上生果及其他的食物也可。

這個簡單易做的甜品就食得。你話係咪好easy！？！
做得好的，餅乾會好似蛋糕甘既質感，又軟又甜，有少少朱古力粒粒。cream沒有糖，甜味只靠朱古力餅，所以如果橙汁唔太甜的，整個餅都唔會好甜，不過唔愛cream的就未必喜愛....