周慧敏：「塑身在於持之以恆！」

對於年過三十歲的女性而言，新陳代謝明顯較年輕時減慢了，身體很容易積聚過多脂肪而變得肥腫難分。不過，對於周慧敏而言，要保持美好身段，其實並非大家想像般困難，除了定期做塑身療程之外，關鍵在於四個字的塑身方法：「持之以恆。」

• 站在筆者面前的周慧敏，跟我中學時代在電視裡看到的沒有多大分別，精緻的五官與溫柔的笑容，以至健美體態，真不愧為玉女派掌門人，我想她的保養之道除了生活作息健康之外，還有和藹可親的待人接物的態度和擁有一顆善良的心。今天，跟她聊起保持健美身段的方法，她帶著一貫溫柔的語調告訴我：「認識我的朋友都知道，過去我很喜歡吃甜食的，例如我會把蛋糕當作早餐，現在為了保持完美體態，我每天會選擇適合的食物進食，另外我會根據需要選擇定點塑身療程，這樣有助身材不會容易“走樣”。另外，還要配合均衡而健康的飲食習慣，還要每天控制食量和配搭合適的食物進餐，最近，營養師教我一個很有趣的塑身飲食方法，就是將食物分為“一高三低”，一高是指高纖維，三低是指低脂、低糖分和低卡路里，另外將食物分為紅、黃和綠燈三大類，當中要盡量避免進食紅色食物，例如香蕉，在未完全熟透的香蕉是屬於黃燈的，在塑身期間可以進食，但八成成熟的香蕉則因糖分含量較高而變成紅燈食物，那麼塑身期間便不宜進食了，另外，綠燈食物則包括蔬菜、鮮橙和蘋果等高纖維和低卡路里食物，在塑身期間多吃也無妨。但是，有些食物很容易被人誤以為是紅燈食物的，例如叉燒，但其實如果是瘦叉燒也可變成黃燈食物的，但假如懂得配搭蔬菜和控制食量的話，也可以發揮平衡作用的。所以，我認為有智慧地“揀飲擇食”，才是正確的塑身飲食態度。」

Vivian 一向也是我中學時代的女神, 出奇的是這個女神仲係同以前一樣咁的樣,, 當然除咗天生麗質及仲未生過細佬仔外, 本人從一個住在女神附近的大學同學同我講佢媽係識VIVIAN 的媽媽, 据講佢在入咗行之後都係好少去浦的.  我估這個也是點解咁多圈中人老得快呢.. 還有以上佢的飲食養生之道也會係其中一個因素..

我估女皇也唔會介意我以這位女神為主題吧..  hehe.