每次煲嘢食都餘下一些紅棗, 丟掉覺得浪費; 於是想到整呢個甜品食吓~ 紅棗桂花糕 做法超容易, 大家有時間都可以整嚟食; 好好味道! 材料: 去核紅棗15-20粒; 桂花糖兩湯匙; 大菜糕 或 ...

 阿妹搵咗好多酒樓菜單'隔'過/睇過後(要有乳豬全體同壽包),  最後選了這間尖東海傍(帝國中心)的酒家食飯~ 睇吓啲豐富餸菜先~ 鴻運乳豬全體 上湯焗開邊龍蝦 ...

呢個炸丸係我參考一下吉列豬扒+南瓜餅嘅做法去修改而嚟的~ 材料(可做若15-20粒丸): 日本南瓜半個(可用普通南瓜1/4個左右); 紫色椰菜1/4個(可用普通椰菜); 粟米粒半罐; 吉列皮材料: ...

  昨天到細佬偉家去煮晚餐, 弄了幾個常煮的餸菜 : 1/ 日式咖哩薯仔雞翼 大姪女仲因為呢味餸, 竟然添了兩次飯! 細姪女也吃了很多雞翼呢~ 2/ 西蘭花炒龍蝦丸 細姪女原本一啲丸...

再接再厲, 尋晚又整解暑甜品(也是上網找食譜)! 第二炮 -> 芒果糯米糍! 材料 (足夠整30-40個) : 芒果一個 (正常size) (原來不用太大個, 因為包餡時是一個一粒芒果肉= 有30-40粒芒...

呢個暑假實在太熱喇! 又啲芒果實在太靚+甜喇! 所以尋晚身痕整啲甜品食吓解暑先(上網搵食譜)!! 今次整咗芒果布甸!! 做法超級簡單! 材料 (大份量, 可4-8人食架): 芒果一大個或細siz...

7/16/09 UPDATED 影咗佢個'真身'俾大家睇吓....   已經食咗佢三次, 都係咁好味! yeah ~   昨天無意在搭車返工睇雜誌打發時間, 見到呢幅好吸引人嘅麵包廣告... ...

星期日到契媽家打邊爐(提早慶祝細細妹4/28生日)... 另外品嚐大細妹從日本買回來的正正刺身！ 開餐lur~   拳頭咁大嘅帶子, 第一次食... 好好味啊!  板前果啲'JUMBO帆...

今晚自己煮飯食... 見到以下嘅四格相, 猜到我煮了什麼餸菜呢? 登登登.... 係芥蘭炒牛肉 (其實用咗牛柳, 口感比牛肉滑啲) P.S. 呢排啲幼身芥蘭好甜...   咁呢張四格相呢?...

星期六真係好似'食神'上身, 係咁整嘢食~ 我仲燉咗個南北杏雪耳燉木瓜呢~ 因為屋企隻鑊唔高, 所以特別選咗呢個燉盅係矮/闊身的, 好fit個鑊呢! 材料: 木瓜半個, 雪耳兩至三...