網誌分類：食食食食食 - 上學堂 |
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網誌日期：2008-01-13 15:09
第一次上輝Sir 0既循環課程，今次上0既係小食循環課，一月九日係第一堂。
課程教得好好，d野食都唔難整。實習0既小食有兩種，示範小食兩種。
自己實習整0既分別係迷你藍芝士撻 and 迷你煙肉芝士撻。
其中一個實習小食，牛肋骨肉批，牛肋骨用紅酒燜煮過，味道好好。另一樣係示範課程教0既特色脆皮芝士薯片。
最後一樣示範課程就係熱情果酥條。
這是輝Sir 0既作品！
除左可以拎自己個d走之外，輝Sir仲將佢0既作品分享比我地即
嘉莉 2008-01-18 23:58
小敏2008-01-19 00:58
係！？又會咁0岩0既，我坐十一號住架！
mika 2008-01-14 12:23
小敏2008-01-19 00:59