烤雞翼

2006-04-16

烤雞翼 (食譜: 為食貓)

材  料:

雞翼3 lb、醬油 3湯匙、喼汁3湯匙、糖膠/蜜糖4湯匙、茄汁2湯匙、檸檬汁2湯匙、乾蔥茸2湯匙、鹽1/2湯匙、黑椒粉3茶匙

雞翼洗淨，抺乾水備用；將所有調味料混合醃雞翼數小時或過夜，用375F焗約30分鐘或至熟，最後掃上蜜糖焗多一陣即成。

<<可將汁液煮至滾，淋在雞翼上。>>