America Style Chocolate Cookie(RECIPE ADDED)

車.我夠得啦.

洗咩去mrs.field用幾廿蚊買啫.

又貴又食水深.得個好食2個字.

我呢d升斗市民邊食得起.

我整到呀.係樣衰d喳嘛.

樣衰得呢都幾好吖.

好得呢又幾靚吖.

靚得呢又好似都好樣衰下.

but食落都有7.8成似mrs.field出品.呵呵

以後唔洗捱貴野囉.自己鐘意幾時整就幾時整.

食譜已加上
(from kae; homemade cookies & petit cakes II )

材料:(約15pieces)
-牛油::25g
-糖粉::100g
-全蛋::1隻
-低筋麵粉::25g
-泡打粉::1/8tsp
-鹽::1/8tsp
-黑朱古力::90g [我只用了黑朱古力] [總共是150g]
-甜朱古力::60g [加一些牛奶朱古力] [就可以了]
-入爐朱古力粒::Some

做法:
1) (用180度預熱焗爐)
2) 朱古力和牛油隔水坐溶待涼
3) 蛋和糖粉打匀至淡黃色
4) 已涼朱古力糊倒入蛋糊拌匀
5) 加入已過篩的麵粉+泡打粉+鹽拌匀
6) 把麵糰逐小入放上焗盤
7) 放上入爐朱古力粒
8) 入爐以180度焗8分鐘(時間可自己調較)