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這隻藍色令妳想起什麼? 嘻嘻,應該想到吧! 就是令大部份女士著迷的Tiffany blue 馬卡龍是否做得很漂亮? 全是COUP Kitchen亞蛇Alfred的傑作,謝謝Alfred率先給我試味 (其實是我強... -
想也想不到小妹竟然能夠得到Miss Ho及master Johnny的賞識,在十一月份『今日烘焙』中的『網上甜緣』一欄寫撰文。當我收到邀請時,我還以為自己在造夢呢! Blog界烘焙達人多的是,自問做... -
在master Johnny的demo class中品嚐過三款蛋糕,當中最得我歡心是【君度柚子蛋糕】。 這款用上日本愛媛縣出產的柚子果皮及柚子汁的【君度柚子蛋糕】,味道香甜,感覺清新,吃完一件也想添吃... -
想不到一年內竟然有兩次【古古力大坡蓆】,確實難忘!是次【傻白大坡蓆】在六小時內做了六百粒古古力,甩模成功率達九成半,進度比起【查屎大坡蓆】更順利完成,超開心啊! 是否很想知道... -
問: 大家猜不猜到這款甜品是什麼東東? 答: 是【Panna Cotta】,即是意式奶凍。 問: 大家又猜不猜不到放在奶凍上的又是什麼東東呢?會否以為是酸梅子? 答: 哈哈,非也非也,酸... -
就快搬屋,不想開壇作法做蛋糕,更不想開爐,唯有做些簡單糕點止下手癮。蝦子餅最愛吃【椰汁馬荳糕】,就整呢樣啦! 整過數次【椰汁馬荳糕】,一直用的椰汁全是罐裝或盒裝。記得仙姐說過罐... -
香茅 - 由於具有濃郁檸檬芳香氣息,所以英文取名"Lemongrass"。它是東南亞,印度地區的特色烹調及咖哩菜式不可缺少的材料。 香茅茶,是泰國非常普遍的日常飲品,製作簡單,有... -
L'Atelier du Goût Hong Kong (賞味坊) 是一處為欣賞味道及享受烹飪樂趣者聚首一堂的好地方,亦是我的dream kitchen。那兒設備齊全,真空機、Salamander、Prover、Blast Freezer 、大m... -
在網上看見這款Halloween Treat -【Bat Bites】外型十分可愛,小朋友看到必定喜歡。 食譜方面,我沒有跟足原著食譜的材料去做,我只是先做【Chocolate Truffes】,不過沒有將它們滾上可可... -
星期二與老友Joyce到Alfred處學蝴蝶酥,上了充實的一課。 搓酥皮真有難度,除了要將酥皮輾得厚度均勻外,還要夠手快,否則牛油溶化就幣傢伙!總之,這堂很充實,好忙耶!! Aflred笑我做...




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【令人迷戀の藍】-
你幅相影...
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我就好想...
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藍色的馬...
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你就好啦...
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隻色有種...
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好耐冇見你啦!!
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太靚啦,...
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個色真係好靚呀
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看见这张...
(文妮)
2009-11-26 23:02
(老闆娘之 collection)
2009-11-26 21:41
(菲菲)
2009-11-26 20:11
(pats)
2009-11-26 19:02
(蛋撻皇子)
2009-11-26 18:53
(豬小姐)
2009-11-26 17:39
(nekokaren)
2009-11-26 16:50
(阿銀)
2009-11-26 16:40
(cutiebun)
2009-11-26 14:36
【My First Article】 @Today's Baking-
恭喜哂
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2009-11-26 19:04