給我心中的向日葵~嘻嘻...........

前一陣子,蝦條進入冬眠狀態..什麼事都沒起勁的.....

但因為大姐懶貓生日,冰條(蝦條----->雪後--->變成)都要動身囉!!!

烤蛋糕實在是開心事,烤的過程,烤好的製成品引出的成功感,

最重要的~~~當然是吃的人滿足的樣子!!

這個向日葵蛋糕,是小儀讓著要老師教我們,研究好幾個月,

終於開班囉~~正好給我姐作生日蛋糕!!!!

餅底~~lucky^0^是老麥(麥維他消化餅)加牛油,我的最愛!!!!!

今次的蛋糕,全個都是慕士,即是不用焗,只要冰就行啦!!分兩種口味~荔枝和椰子

加入椰子味,主要令蛋糕味道變得有層次,還有只有一種味的話,會太膩囉,

而且顏色上也比較配合啦!!!!

好~先弄荔枝味~~材料有蛋,沙糖和必須的魚膠片,小了就弄不成形囉~~

再加入香檳(會醉嗎?)和荔枝肉,混合待用!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

淡忌打至企身,兩者混合,最後加入魚膠~~

將之分量倒至餅底及小容器(作花心用)內放進冰箱~~~

再弄椰汁味~~就是椰汁加沙糖和魚膠!!!!!!!!!

將之例進餅身上,再雪待用~~

好玩的來啦!!花瓣要自己弄,用白朱古力,一個個印出來!!看我都不一樣呢!!

艱辛的來了,要將花心,弄到餅身上,要正中放上,不要弄壞哦~~~超難的~

而那個水蛋(花心真的好像水蛋啦),實在是太堅固吧!你快同我出來~~

oh~~弄錯了~>~<~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

最後洒上可可粉,插上花瓣~大功告成!!yeah~~~像嗎???

看那盛開的向日葵,快來許個願,祝我心中的向日葵~~~姐.....

生日快樂,日日都happy,身體好強壯,牛牛錫哂妳,羊羊好乖乖.......yeah!!!!

蝦條妹送上~~~~