貓大c的煮食日誌

baileys軟心朱古力&蜜糖玫瑰mousse蛋糕

網誌分類：蛋糕 |

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網誌日期：2010-01-19 21:05

太耐冇整野食了,手痕痕係咁整~ 蜜糖玫瑰mousse蛋糕,幾香,不過唔係我杯茶~ 呢個軟心朱力個味好得呀~因為我好鐘意baileys~ 但太重手, 太軟了,要一口食哂,如果唔係一"pat pat&...

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中秋節快樂~

網誌分類：其他食品 |

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網誌日期：2009-10-03 01:45

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皮蛋so及老婆餅

網誌分類：其他食品 |

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網誌日期：2009-09-02 08:53

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喜羊羊的愛筵~

網誌分類：其他食品 |

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網誌日期：2009-08-30 01:26

明日愛筵的月餅~整到3更半夜 -_-因為第1,2次唔成玏之後去左訓覺~ 用左新買的模~個模相當好用,可以換公仔的~ 呢個係喜羊羊,綠茶餡~ hello kitty的是綠豆蓉~ 雞仔的是香芋~...

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冰皮月餅複習

網誌分類：其他食品 |

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網誌日期：2009-08-24 22:00

兩條友上黎搞搞震~ 傳授月餅既過程好成功~哈哈哈~好在新買左個電子鎊~ 綠茶黑芝麻,綠茶紅豆沙~ 原味綠茶餡~

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朱力裝飾溫習~

網誌分類：蛋糕 |

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網誌日期：2009-08-22 17:17

Mimi同Jar Jar話生日快樂呀壽星仔~ 唉枝筆摺極摺唔好~ 唔知係我冇耐性呢~ 個生日牌太樣衰唔想post出黎~ 呢隻Mimi公主黎~ 呢隻係jar jar~

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Gvsto Lunch Buffet

網誌分類：四圍食 |

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網誌日期：2009-08-20 16:56

卒之去左食意大利lunch buffet~ 半自助既starter同dessert好味到我想食哂佢~ 左起bbq eegplant, 中間的水牛cheese, 右下的parma ham+melon和右上的squid salad 是推介~ 各種火腿都不錯...

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石板街mousse餅+朱力淋面

網誌分類：蛋糕 |

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網誌日期：2009-08-19 10:49

又跑左出去學餅,今次主要想學朱力淋面同朱力裝飾,咁多年都學唔好 >_< 比mimi公主架~ 唔夠位寫比阿仔~ 好快手因為遲左落堂~ 我個friend好明...

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金華火腿月&奶黃冰皮

網誌分類：其他食品 |

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網誌日期：2009-08-12 10:36

跑左出去學金華火腿月同冰皮,據聞個師傅係恆香的師傅~ 都有水準的~ 金華火腿月淨係d餡都搞左成個鐘, 師傅四圍班至齊料.淨係nuts都成4,5種,杏仁都要分南杏都西杏,淨係d冰肉都要'俺...

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