網誌分類:我的便當盒 |
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網誌日期:2009-11-27 09:21

星期日沒有時間去買餸。
因此隨手往冰櫃裡找,又是原隻火腿了!
今日約了同事午飯,所以不想太花時間;
做了兒子最愛的臘腸飯(連飯蒸),炒娃娃菜。
臘腸飯,絕不能冷吃。
今日嘗試將整個內盒放在熱水裏浸,再不時點火將水溫保持。
飯壼內膽用滾水浸,臨入盒前再換大滾的熱水泡一泡。
突然醒起當年售貨員嬸嬸教我在壼內放一張紙巾 —
當時以為是放在最底。
昨日看了某媽媽的網誌後,才意會到應是放在兩個膠盒的中間, 因為上層是不保溫設計,紙巾該是用來堵塞著那會疏氣的空隙。
~今晚一定要兒子細說保溫程度如何~





亞咪 2009-11-27 08:09
Matilda2009-11-27 09:19
下次我行過"大昌"幫你睇睇。
此外, 我估高級超市如 Citysuper, Sogo 有一個凍肉專櫃賣各式凍肉的應該有﹐但價錢會貴很多。