牛大力妙用----保護心臟的湯水之一   心臟出了毛病，最常見可數冠心病，由于冠狀動脈收窄或甚至閉塞，令心臟欠缺氧氣和營養，而產生病變。箇中原因，與都市人生活緊張，欠...

菠菜這種大力水手喜愛的食物含鐵量不多，但能提供大量有抗病功效的類胡蘿蔔素和植物化學物質，這些物質與維生素協作，可以防治癌症、高膽固醇和視力減退。 所含營養物質： 1. β—胡蘿...

十種長壽食物 人體在正常的新陳代謝下，體內會產生過量的氧化物，破壞細胞，引起癌症和動脈硬化。能保護身體的最佳防禦物質就是營養素「抗氧化物」，內含豐富胡蘿蔔素、維他命Ｃ和Ｅ，以及...

根據美國醫學會期刊 (The Journal of the American Medical Association 1999；282：2012-2018) 所發表的伊利諾大學長達20年超過367,000 人的長期研究，研究人員發現了長壽族群的五大特徵。...