椰汁糕

網誌分類：甜品~~ |

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網誌日期：2009-02-27 12:30

上圖既椰汁糕係上星期六架~~~其實我仲整左沙律同自己包春卷......可惜另外兩樣唔記得影呀!!!!!

其實我幾鐘意食椰汁糕,不過我就更加鐘意食芝麻糕~~~~不過我整唔到呀!!!唯有食住個椰汁糕頂住先~~~~li隻口感係我鐘意個隻!!!^^

食譜!!

椰汁 160 ml,

鮮奶 50 ml,

糖 80 g,

魚膠粉 25 g,

熱水340 ml

1. 魚膠粉+糖拌勻後, 加入熱水坐熱水拌勻至完全溶解

2. 加入鮮奶, 椰汁

3. 倒入糕盆中, 待涼後放入雪櫃

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網誌標籤：椰汁糕

知多一點：

共1個回應

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露露 & 威威 2009-02-28 00:04

有無試過加入馬豆呀?

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Mei_Mei2009-03-03 11:50

都試過架,不過我自己對馬豆唔太有興趣law~~

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時新快餐店~~

網誌分類：出街食飯!! |

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網誌日期：2009-02-19 15:11

上個星期某一日同honey去左我地好小去既紅磡食野!!! 是關honey係開飯個網見到li間時新係排名榜之上............ 咁我地就去試下la~~~ 去到都有唔小人~~~入面有好多人食緊...

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網誌標籤：時新快餐店
Coffee Marble Cheese Cake!!

網誌分類：cake cake!! |

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網誌日期：2009-02-16 13:08

li個芝士蛋糕係情人節前一晚整!!! 雪一日之後就係情人節食....... 一個芝士蛋糕再加左d咖啡味!!! 第一次嘗試咁整~~~ 最後honey既comment係"都係原味好食d"~~

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網誌標籤：咖啡, 芝士, 蛋糕
情人朱古力!!!

網誌分類：甜品~~ |

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網誌日期：2009-02-14 18:28

今日係一年一度既情人節!!! 十一點幾就起身~~~我本來都無打算整朱古力架!!! 不過上網又見到好多blog友整喎~~~咁我未又襯下熱鬧law!!! 搵本食譜,再搵個簡單既~~~~ 真係好簡單!!! 成份...

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網誌標籤：情人節, 朱古力
又係ham & cheese!!(湯種)

網誌分類：麵包學堂!-! |

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網誌日期：2009-02-13 11:20

昨日又整包包~~~不過唔係17小時,整左湯種..... 點解我唔整17小時??因為我本來昨晚唔得閒架,點知突然又得閒喎!!所以未整包law~~~我又無整定個中種放係雪櫃喎!!!!!!!咁未唯有整湯種law~~~ ...

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網誌標籤：ham, cheese, 湯種
17小時@人生的第一個吐司

網誌分類：麵包學堂!-! |

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網誌日期：2009-02-10 11:53

昨日再一次整17小時系列的包包~~~ 今次係雪櫃發酵左51小時呀!! 今次係我第一次整吐司!!!有一點緊張呀........ 本打算整書中的肉鬆包包,可惜我未買到五穀粉!!! 另外honey要求食ham & ch...

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網誌標籤：17小時, 吐司, 芝士, 火腿
17小時--芋頭包包!!

網誌分類：麵包學堂!-! |

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網誌日期：2009-02-09 12:15

上個星期買左觸角仙既新書............睇睇睇!!! 睇左兩日本書~~~我先開始整!!!真係有d擔心呀.......... 中種我放左係雪櫃足足放左38小時!!! 唔知係唔係我d水落多左呢?? 好黏手...

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網誌標籤：17小時, 芋頭包
Japanese Cheese Cake!!

網誌分類：cake cake!! |

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網誌日期：2009-01-23 12:50

日式芝士係我honey既至愛!!!一個8吋既蛋糕一晚已經無左la~~~ 昨晚就整左~~~一個幾煩既食譜!!!因為要熱溶d cream cheese~~~食譜係之前整過既貓網食譜!!! li個蛋糕個個食都話好味~~~...

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網誌標籤：日式, 芝士蛋糕
蕉蕉...

網誌分類：cake cake!! |

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網誌日期：2009-01-21 13:30

星期一個日見得閒就整下蛋糕~~~話說我個兩隻香蕉都放左一個星期lu~~~ 夠晒熟!!! 今次又係用台灣網既食譜~~~我貪佢做法簡易!!! 材料：熟香蕉150g、細砂糖150g(我只用100g)、蛋80g...

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網誌標籤：香蕉, 香蕉蛋糕
Lemon Cake!!

網誌分類：cake cake!! |

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網誌日期：2009-01-19 13:57

lemon cake!!!我真係未整過~~~ 佢既做法簡單到嚇死你.....味道比我想像中好好多!!! 食譜係來自一個台灣既網站!!! 我仲比佢個個小d牛油,又用小左70g糖~~~不過我就加左d蜜糖落去!!!...

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網誌標籤：Lemon Cake!!