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網誌日期:2009-11-24 01:38
上星期Wine Spectator雜誌公布其2009 Top 100 Wine,茫茫酒海每年全球出產的酒款數以十萬計,要入選真係唔容易。今年德國共有以下兩款Riesling白酒脫穎而出。
排名 酒款 酒莊
62 Dr. L Riesling QbA Troken 2008 Weingut Dr. Loosen, Mosel
87 Riesling Trocken Westhofener "S" 2007 Weingut Wittmann, Rheinhessen

Dr. Loosen 大家一定十分熟識,品質長期都是"超班馬",產品行銷全球各地,而Weingut Wittmann就是Rheinhessen產區的閃亮明星,其釀酒師 Philipp Wittmann 及另一Rheinhessen酒莊Weingut Keller的Klaus Peter Keller被稱為目前Rheinhessen最出色既年輕新進釀酒師,兩位都是"Message In A Bottle" (一班Rheinhessen地區年輕有為釀酒師的組識) 成員之一。


Weingut Wittmann的全家照,釀酒師 Philipp Wittmann (右二)及其妻子 Eva (右一)
Wittmann酒莊的產品走品種多元化路線,Riesling 之外,Grüner Silvaner、Scheurebe、Weisser Burgunder、Grauer Burgunder、Chardonnay及紅酒Spätburgunder 都有生產,好成績真係一浪接一浪,去年德國三大酒評之一Wein Gourmet 2009 Best 800 Estates 將Wittmann列為極少數5F級酒莊(5F為滿分級),而另一酒評Eichelmann亦在剛出版的2010年鑑中,Wittmann被選獲Best White Wine Collection。






