網誌分類：柏斯的生活 |
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網誌日期：2009-05-01 23:37
最近, 我開始享受入廚樂! 閒時會研究食譜。不過, 始終一個人煮一個食, 想煮什麼都不是。有時, 隨意煲湯拌飯便草草了事。難得應miss w 邀請到miss j 家玩煮飯仔, 立刻應約啦!
本個五個人的晚飯, 變了後來的七人晚餐。也好, 因為我們差不多各人都有備而來, 準備了太多材料, 也煮了太多餸。如今, 五餸一湯, 剛剛好!
今晚最令人驚喜的菜式, 莫過於即興的瑤柱節瓜甫! miss J 即興想吃, 難得miss W 多買了一條節瓜, J 家有瑤柱, 我有xo 醬, 促成了這道美味的菜 :p 稍為遜色的是, 因為瑤柱太遲才浸泡, 有點硬身。
其餘的菜也很美味, 有miss W 煮的蘑菇炒蛋, 另一個miss W 發板的腐乳通菜和我的荷蘭豆炒雞糸糸火腿。還有, 節瓜蛋花湯 and "老"水鴨翼。嘩! 食得我們食指大動, 哈哈!
bibimama 2009-05-02 17:31
尾路迪2009-05-02 21:44
唔... 我係浸左d 瑤柱再同d 節瓜一齊蒸, 岩唔岩呀?