網誌分類：饮食篇之住家饭 |
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網誌日期：2009-07-26 12:27
今天有3样菜是第一次煮的。
（1）咸菜烧猪骨汤 （第一次煲）成功！材料要记一下：烧猪骨RM5，本地咸菜1斤，豆腐2块，番茄2个
（2）数字骨-多谢hebe我又多会了一样餸。但是不懂为什么分量照足，味道很好，可是颜色太黑了。
1汤匙醋，2汤匙糖，3汤匙酒，2+2老抽和生抽，5汤匙水
http://hk.myblog.yahoo.com/hebe11121963/article?mid=755&prev=667&next=-1
（3）炒咸菜 - 加糖炒干，咸菜2颗，辣椒2颗，糖3汤匙
（4）番茄炒蛋- 2个蛋，2 个番茄， 1/2汤匙糖
叮叮 2009-08-01 22:27
Pace2009-08-02 21:11
靚太 2009-07-30 17:21
唔好唔放，落一湯匙啦，如果唔係又唔夠色架
Pace2009-08-02 21:10
好啦！下次会进步！
lavender 2009-07-28 08:55
Pace2009-07-29 20:29
靚太 2009-07-27 16:41
Pace2009-07-29 20:27
有这个可能！！下次我不放老抽。
Q 2009-07-26 16:14
Pace2009-07-26 18:25
学新菜，整下整下，就越整越多。
hebe 2009-07-26 14:49
咸菜烧猪骨汤~應該好好飲,我要試吓.
數字骨~如果你下次想再整,試吓用4湯匙生抽,顏色會淺些.
Pace2009-07-26 18:28