網誌分類:饮食篇之住家饭 |
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網誌日期:2009-07-26 12:27
今天有3样菜是第一次煮的。

(1)咸菜烧猪骨汤 (第一次煲)成功!材料要记一下:烧猪骨RM5,本地咸菜1斤,豆腐2块,番茄2个

(2)数字骨-多谢hebe我又多会了一样餸。但是不懂为什么分量照足,味道很好,可是颜色太黑了。
1汤匙醋,2汤匙糖,3汤匙酒,2+2老抽和生抽,5汤匙水
http://hk.myblog.yahoo.com/hebe11121963/article?mid=755&prev=667&next=-1

(3)炒咸菜 - 加糖炒干,咸菜2颗,辣椒2颗,糖3汤匙

(4)番茄炒蛋- 2个蛋,2 个番茄, 1/2汤匙糖





叮叮 2009-08-01 22:27
Pace2009-08-02 21:11
靚太 2009-07-30 17:21
唔好唔放,落一湯匙啦,如果唔係又唔夠色架
Pace2009-08-02 21:10
好啦!下次会进步!
lavender 2009-07-28 08:55
Pace2009-07-29 20:29
靚太 2009-07-27 16:41
Pace2009-07-29 20:27
有这个可能!!下次我不放老抽。
Q 2009-07-26 16:14
Pace2009-07-26 18:25
学新菜,整下整下,就越整越多。
hebe 2009-07-26 14:49
咸菜烧猪骨汤~應該好好飲,我要試吓.
數字骨~如果你下次想再整,試吓用4湯匙生抽,顏色會淺些.
Pace2009-07-26 18:28