噚日買定加拿大牛仔骨 今日落街市買野菌 簡簡單單牛肉煱做下午茶

今日頸頸無咁痛 立即動手焗焗焗 最簡單嘅孖寶蛋糕 製作相當求奇.... 焗好喇

早一晚叫咗花師奶幫我買定碎牛肉 烚埋薯仔 重有洋蔥同甘荀 用冠益咖喱粉 十零分鐘就煮好 咖喱牛肉 最正莫過於花老爺早早為我預備 新鮮橙汁 今晚就用芝士酥皮包餡 用最簡單三...

呢個酥餅係我去林志輝學嘅第一個小食循環裏面其中一款 新手嚟講算係易整 質地非常鬆脆

又係淋面衰咗 唔知咩解好想放呢2隻小箭豬上去 九唔搭八...哈 anyway 完成 又要揾人食咗佢....

再一次挑戰自己耐性 4種味道蛋糕 4種味道忌廉 明天淋面

多得林志輝記得留起佢自制嘅花生醬畀我 令到呢個dome可以出世 都係嗰句 我愛林志輝 嘻...嘻 先焗朱古力海棉蛋糕 再預備Cream Brulee 有糖花生醬 + 無糖花生醬 + 牛油混合 ...

臨別蛋糕... 差不多Last Day 趁今日放假就做個蛋糕明天帶番公司請大家食 法式草莓奶油餅 簡單，易做 希望啱食 預備custard + strawberry + 杏仁蛋糕 + 海棉蛋糕 總覺得要將士多多梨...

今日特別特別想煮(食)意大利飯 用Lunch Time去街市買雜菌同露荀 一番到屋企特意攞個矝貴Le Creuset煲 放入risotto+水+鹽，煮 好快就滾起 炒雜菌+露荀 再炒煙肉+辣用腸 煮埋一...

今晚趕製酥皮奶皇月餅 整完晒...一枱都係 當然又要飲番杯sake加我至愛零食 月餅收爐喇！