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網誌日期:2009-10-14 01:11

Oct 8/09

過兩日就Thanksgiving,人少少就唔整火雞啦,咁就係咁二焗隻雞啦

今日有學番,所以琴晚就醃定隻雞

發覺醃左成晚既,好味好多

一放左學 ,開焗爐,放埋d蕃薯同薯仔去,等d雞汁出黎個時,焗熟埋

因為放左garlic係面,所以就係咁既樣

一個鐘都唔洗,同Charlie行完街,就有得食,里d就係my kind of cooking:唔洗睇火,一兜過

睇唔睇到幾咁juicy呢?

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    Greentea 綠茶 2009-10-24 15:38

    this year i missed the Canadian Thanksgiving..last year i remembered I baked a chicken in HK home..maybe next month if i have time..i wana do that..
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    Mui2009-10-25 00:06

    人少如果要焗隻火雞真係要食好多日,所以我地咪焗雞算啦!
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    張張張 2009-10-16 02:02

    你上碟前落D 咩汁落雞呀?
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    Mui2009-10-16 04:34

    無呀,醃雞個時落左豉油,焗完個時,就連埋d汁一齊咋
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    鍾心 2009-10-15 11:00

    好吸引呀~~~你就好啦,咁快有火
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    Mui2009-10-16 00:09

    雞咋,火雞咁大隻,唔夠多人,要食好多餐先食得完
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    甜姐花2 2009-10-15 10:16

    375c <--- 你個焗爐好勁呀

    如果我屋企個焗爐最高只有250c, 咪要焗1.5hrs?

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    Mui2009-10-16 00:06

    咁就要最少1.5 個鐘啦,不過都要睇你隻雞幾大,我里隻好細隻架咋。
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    阿四 2009-10-15 07:34

    你焗嘢真係好勁
    我淨係識焗雞翼,未試過成隻雞焗
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    Mui2009-10-15 10:16

    你煮野咁掂,焗雞一定難唔到你
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    Kitty 2009-10-15 04:16

    大爐220 V 架 Mui 姐
    我唔敢開左爐出街架, not even coffee machine (the warming mode)
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    Mui2009-10-15 10:15

    如果我焗d野唔cover,我都唔敢咁放心出去,但里個係用個deep baking dish,仲有cover埋,,又有汁係底,應該無事卦
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    Bobo de Licious 2009-10-15 04:12

    007講得啱呀﹐其實你出左街開住個oven好危險架﹐如果D油滴左落D發熱線度就會出火架喇﹐你仲話出去40分鐘添!! 
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    Mui2009-10-15 10:14

    我用個deep既baking dish焗,仲有cover添,諗住唔會唧d油出黎,應該無事既

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    小心流感 2009-10-14 23:35

    又揾咁大隻G脾嚟引我!唔制呀,我要食啊!
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    Mui2009-10-15 10:12

    我地又係第一樣切黎食既就係雞脾,最好味
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    甜姐花2 2009-10-14 12:04

    隻雞焗幾耐? 幾多度火?

    我都好有興趣整

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    Mui2009-10-15 10:11

    我開375C,"琴"住蓋,焗左1個鐘
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    BigDaddy 2009-10-14 06:53

    Canadian Thanksgiving is so early!!!
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    Mui2009-10-15 10:10

    係呀,早你地成個月
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    Solarman 2009-10-14 06:35

    寥立輝教要襟錫紙係面,隻雞就唔會燒燶
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    Mui2009-10-15 10:08

    等我下次試下先
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    師奶007 2009-10-14 05:58

    妳開咗焗爐, 就同Charlie出去行街, 好危險噃
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    Mui2009-10-14 06:23

    唔危險,較左timer呀,焗完會自動熄火,加上我地出去行都係40分鐘倒
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    加拿大。Joyce 2009-10-14 04:40

    隻雞睇嚟又幾吸引,你哋两個人又要食幾多餐先食得晒?
    感恩節?我乜都冇整,因為我哋 long weekend 去咗多倫多三日遊。
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    Mui2009-10-14 06:22

    兩餐搞掂晒eeee,我都係Toronto喎
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    網誌日期:2009-10-13 21:40
    Oct 7/09 早兩日去左渥太華,去左Home Sense買屋企野,搬左新location既Home Sense搵野易好多,不過o岩o岩開張,特別多人,排隊比錢都排左我好耐 去完就去左China Town買少少菜,係鄉下住...
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    網誌日期:2009-10-12 01:07
    Weekend如果無地方去的話,有時要一日煮三餐 朝早整左Peanut & Banana waffles,如果淨係自己的話,就會捱到夜晚先會再食 都唔知煮咩做晏好 整左個辣腸仔翠玉瓜蕃茄意粉 煎香左d腸仔先...
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    網誌日期:2009-10-10 03:41
    凍凍地,煮咖哩最好,辣辣地,暖下身 用President Choice既綠咖哩汁,好香椰汁味 今次唔整雞,整牛腩 用少少醃料醃左d牛腩,要炆30分鐘先,落左洋蔥,紅蘿蔔 炆好後,最後先落罐汁,...
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    網誌日期:2009-10-08 03:15
    里幾日日日都落雨,平時出慣後園玩既Charlie好想出去玩呀 企到咁高,就係想望下個後園,睇下幾時停雨 好無奈既樣呀!快d停雨啦 一係就成個月都唔落雨,一係就落唔停,好彩未係好凍,唔...
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  • 網誌分類:整飲整食 |
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    網誌日期:2009-10-07 01:17
    懶出去買野,所以雪櫃有咩就要諗可以煮咩啦 無乜菜,得幾個洋蔥,蕃茄 咁咪又係整甜酸野啦 今次唔用雞,用魚柳 魚柳係雪藏既,勝在無骨,用少少生粉醃左 自細其實都鐘意食魚,以前...
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    網誌日期:2009-10-05 04:49
    天氣涼啦,好多人都開始帶頸巾 我好耐之前係網上見到有circle scarf(即係一條過,唔洗縛既) 好似里幅相咁,可以有好多種方法戴都得 好長既fabric,可以蓋埋個頭都得 係American Appa...
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    網誌標籤:Circle Scarf
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    網誌日期:2009-10-04 01:28
    天氣凍啦,好耐無煲過湯飲 咩湯呢? 蓮藕(我用蓮藕乾煲,因為我地兩個都唔食既),璋魚,紅蘿蔔,冬菇 落重豬骨同蜜棗,所以煲湯好甜好潤呀! 整左個豉汁肉碎芽菜炆米 太多料啦,所...
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  • 網誌分類:購物狂 |
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    網誌日期:2009-10-03 01:28
    我不嬲都唔鐘意d好濃味既香水,鐘意d清清地,fruity d既味 有時係街聞到有d人搽得好多,真係唔知點解,唔係搽得多就好既 最怕坐長途機隔離有人搽得好勁香水/古龍水,想打噴嚏(哈哈,好文雅...
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    網誌日期:2009-10-02 02:18
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