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鹹肉湯圓 + 魚肉意大利雲吞

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網誌日期：2008-04-30 19:02

我要做程咬金﹗不過唔識點做﹗
究竟邊個係程咬金﹖﹗程咬金又係邊個﹖﹗
點解佢可以範範都咁把炮﹖﹗

隨時隨地﹐無時無刻﹐無論咩情況﹐
都可以不同身份樣貌咁突然殺出黎﹖﹗
佢好似人地講耶穌咁﹐無處不在﹐處處都在﹗
度度都可以殺出一個程咬金﹗野野截人糊~
仲要一定係你好唔需要佢既時候﹐佢就殺埋黎喇﹗

你地有冇人係程咬金﹖快的認左佢~

鹹肉湯圓~
湯圓我淨係食鹹﹐我媽咪就食甜~

是但用豉油湯算數﹗都好味呀~

魚肉意大利雲吞~
做PASTA千其唔好用普通麵粉整呀﹗
我唔知呢個粉中文名係咩﹐咁我就直譯做英文算啦﹗
Durum wheat grit/Semolina 我諗係咁喇掛~

醃到差唔多就加的菇啦﹐冇咁悶~

搓個蕃茄BASIL皮~

切好出黎拎去蒸﹐因為我唔想的BASIL香味煮走晒﹗
蒸緊既時候就用個獲整汁﹐我用紅蔥頭同蒜頭之類整左蕃茄汁~

蒸好就掟埋落個獲度同的汁撈一撈﹐之後食得﹗好好味啵﹗

呢個你地睇材料都知道我係想炒飯架啦~
但係我竟然突然臨時轉汰﹐變成炒米粉﹗你地睇下啦﹗
我係炒唔到粉麵架﹗散成咁﹐真係就咁用匙羹食都得呀﹗唉~

呢隻都唔知乜鬼蟹黎既﹗不過突然想食蟹就買黎食囉﹗
我一個人食晒成隻﹐好甜好好味呀﹗

燜蘿蔔﹐我好鐘意食~

唯一既甜野﹐糖﹗

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共76個回應

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濃情朱古力碰上士多啤梨 2008-05-16 17:20

係呀係呀..咁你都知我好鍾意甜品既呢...朱古力又好鍾意呢..

但汽水就唔多LIKE呢
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babymama 2008-05-16 17:09

唔記得問妳 .... 妳個鹹肉湯丸 d 湯係咪唔飲架 ?!?! 我覺得真係好恐怖呀 .... 可能我真係慣咗食甜湯丸啦 (鹹甜包另計)

妳咁鍾意食鹹湯丸 .... 下次妳用豉油加麵粉去搓囉 .... 咁咪唔駛特登整餡囉

MuiMuimui .... 我係咪好有創意呀

仲有仲有 .... 不如妳又試下整豉油蛋糕丫 .... 應該幾啱妳食架
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babymama 2008-05-16 17:03

原來妳咁早就開電腦嘅 !!!! 唔怪之得會見到妳啦 !!!!

我用易潔鑊就唔痴底 .... 其他鑊都會架 .... 就算用好多油都係咁 !!!!

我炒飯仲衰 .... 兩碗變一碗架 .... 所以我次次都整定多 d 飯架 !!!!
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豆腐雪糕 2008-05-15 23:39

全部都係妳整呀

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MuiMuimui2008-05-16 16:40

隻蟹唔係﹐我叫個魚佬幫我整熟既﹐我敢食唔敢殺~
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噹媽 2008-05-15 17:14

咁多日唔見您,呢幾日您整咗乜野食呀?期待...........

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MuiMuimui2008-05-16 16:39

我真係整左好多野食呀﹐
等我慢慢POST上黎同你地 share~
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babymama 2008-05-15 16:02

鹹甜混圓好創意喎 .... 妳試下先啦

係咪小油所以痴底呀 ?!?!

我食中藥唔食得白蘿蔔 .... 但醫師話青/紅蘿蔔又食得喎

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MuiMuimui2008-05-16 16:37

我貪得意整左個甜鹹混包俾你食﹐
不過你咁遠﹐我叫個鬼仔幫你啃左~
你都用好少油煮野﹐但係你都唔痴底﹐可能我要換鑊~
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babymama 2008-05-15 15:52

點解依個時間見到妳嘅 ?!?! 妳依家幾點架 ?!?!

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MuiMuimui2008-05-16 16:33

我早你六個鐘~
你下午三點幾﹐我就係早上九點幾囉~
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歐冰冰@比乐太太 2008-05-15 15:34

ｍｕｉｍｕｉｍｕｉ你终于回来啦！好耶！!!

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MuiMuimui2008-05-16 16:32

差唔多啦~
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濃情朱古力碰上士多啤梨 2008-05-15 13:39

冇人既...你去左邊樹遊逛呀??

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MuiMuimui2008-05-15 17:08

就返~
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babymama 2008-05-14 10:36

睇咗十幾日喇噃 !!!! 識得背喇噃 !!!! 比 d 創意嘢黎睇下好喎

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MuiMuimui2008-05-15 17:08

o岩o岩偷完懶﹐等我回一回氣先~
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三貓媽沙律 2008-05-14 02:21

mui mui mui, miss u ar, where have u gone ar?

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MuiMuimui2008-05-15 17:06

就回來喇~
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carrie 2008-05-13 22:51

mui你真係好叻,整咁多野食又睇得又食得,好羨慕你

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MuiMuimui2008-05-15 17:06

多謝先﹗不過唔係次次都整得好架﹐
有時失敗左壇野都唔知點算~
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小公主 2008-05-13 14:56

muimuimui你去左邊度呀????????

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MuiMuimui2008-05-15 17:04

我去左偷懶~
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一．一 2008-05-13 14:31

話時話，真係未食過鹹湯圓……！

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MuiMuimui2008-05-15 17:03

灣仔老飯店有得訂~
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bibianna 2008-05-11 23:12

母親節快樂！

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MuiMuimui2008-05-15 17:03

但係我仲未做母親啵~
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魔鬼之料理達人 2008-05-11 12:12

但係程咬金唔係衰人黎架咩??乜唔係個個都唔鍾意架咩??

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MuiMuimui2008-05-15 17:01

但係佢無處不在﹐避無可避~
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*﹏小檸_]! 2008-05-09 11:38

我都好想試下整個個魚肉雲吞呀..t3t

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MuiMuimui2008-05-15 17:00

自己整雖然麻煩的﹐不過個餡就可以自己揀啦~
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winky 2008-05-08 12:39

多謝你來看我我自己係是但煮同炒人的不要見笑多多指教

你煮的好特別我又有新嘢玩 ya~

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MuiMuimui2008-05-15 16:53

我覺得你整的野好o岩食﹐
你又唔怕炸野﹐所以可以整多好多好野食﹗
我就鐘意食炸野﹐但係又唔願炸~
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lioncity 2008-05-08 08:22

中式嘅意大利雲吞!

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MuiMuimui2008-05-15 16:51

係咪因為個汁所以你覺得中式呢﹖
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kubibibi 2008-05-06 19:21

意大利雲吞整得好特別喎....

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MuiMuimui2008-05-15 16:50

整到我頸都緊埋~
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千瑩本屋 2008-05-06 17:45

多款日韓時裝,帶你進入一個網上時裝店,讓各位美女們打扮得更出色~~~^^

http://hk.myblog.yahoo.com/chinyingladies
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Joyce 2008-05-05 18:46

MuiMuimui

我煮d 野同你差遠ar...你好叻ar. 一看就好想吃了....

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MuiMuimui2008-05-15 16:50

我唔係次次都整得好架~
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侏儒 2008-05-05 15:39

咁大個女都未試過食咸湯丸

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MuiMuimui2008-05-15 16:49

咁你就試下啦~
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°☆°~ 史力奇 ~°☆° 2008-05-04 23:22

湯圓我淨係食甜,未試過鹹!
意大利雲吞好吸引,好想食!

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MuiMuimui2008-05-15 16:48

我覺得甜野好漏咁﹐不過湯圓個皮都好硬胃~
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孤兒仔 2008-05-04 17:50

以前阿媽都整過鹹湯圓比我食, 佢加埋落上海湯年糕一斉煮, 但用豉油湯真係未諗過

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MuiMuimui2008-05-15 16:47

我懶丫嘛~
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siva 2008-05-04 01:28

WOW I am superfan of WonTon with Tomato sauce, Italian kind of course but very difficult to find good ready made in HK and I don't have time or skill to home made any......yummy yummy look!!!!

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MuiMuimui2008-05-15 16:46

的鬼佬同日本超市應該有的好的架喇掛~
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飄零燕~~Hidy 2008-05-04 01:22

魚肉意大利雲吞好正啊, 好想試下啊~~

湯圓我就麻麻地喇, 留俾妳自己食多D!

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MuiMuimui2008-05-15 16:45

你終於返黎~
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豬太 2008-05-03 20:58

我喜歡咸湯丸多過甜的

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MuiMuimui2008-05-15 16:44

我都係﹗
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FreeLand 2008-05-03 19:36

我唔係好受得咸湯圓
曾經有人整過俾我食......
食完第一啖......已經

珮夫人

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MuiMuimui2008-05-15 16:43

咁你食甜咪得囉~
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優悠 2008-05-03 19:10

你整既野食幾時都係咁特別既者...

咸湯丸....我都好想試下呀, 唔知味道係點呢...我mami煮既咸湯丸只係普通冇餡湯丸,加d菜加d冬菇,煮湯一齊食....

你d意大利雲吞好多餡呀,漲卜卜咁....我出去買親個d都係皮多餡小

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MuiMuimui2008-05-15 16:42

其實出面買果的我都鐘意食﹐
不過成日怕佢入面的鹹會好肥~
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小公主 2008-05-03 19:07

你整既美食永遠有你個人風格.

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MuiMuimui2008-05-15 16:41

係咪即係話我又自創喇﹖﹗
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雅二家姐 2008-05-03 16:36

好特別呀, 不過會吾會好怪呢??

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MuiMuimui2008-05-15 16:39

我食慣鹹既就冇覺得怪﹐
不過你地唔慣就應該唔可以一下就接受掛~
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jasmaine 2008-05-03 09:37

I like sweet 湯圓!

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MuiMuimui2008-05-15 16:36

I am sure that you do~
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Y 2008-05-02 23:40

個湯圓好過平時街買果 d好多．．．好岩我口味 ar :)

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MuiMuimui2008-05-15 16:35

個湯圓我以前係香港就係上海飯店度訂一盒盒~
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涼粉 2008-05-02 22:51

茄汁魚肉意大利雲吞我鍾意, 好想食番件!

我係 Citysuper 見過呢種蟹, 係叫麵包蟹, 肉質粗但味道很鮮甜 !

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MuiMuimui2008-05-15 16:34

係呀﹗真係好鮮甜呀﹗我就黎食上癮~
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Moo霖 2008-05-02 22:00

啲雲吞賣相好得喎，好大嗰啲高級餐廳 feel~掂！

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MuiMuimui2008-05-15 16:33

不過整果時都幾麻煩~
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漲卜卜的水泡 2008-05-02 20:58

好豐富ar!!!

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MuiMuimui2008-05-15 16:32

每日得一樣咋啵~
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野蠻DD 2008-05-02 20:34

粒雲吞好大粒呀~~~ 一定好飽...

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MuiMuimui2008-05-15 16:09

你都係屬於快飽之人﹖﹗
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濃情朱古力碰上士多啤梨 2008-05-02 20:15

嘩..你碟意大利雲吞好特別呢...不過好似好難整咁呢..

係wor..點解你隻蟹咁特別既??why個蟹鉗黑色既??

咸湯圓我真係未食過呢..但甜既就成日食..因為我勁鍾意食呢

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MuiMuimui2008-05-15 16:08

個雲吞係用左好多時間整呀﹐整到我條頸都痛埋~
隻蟹好好味呀﹗我又再訂左三隻黎食喇﹗
你係咪好鐘意食甜品架呢﹖
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MarshMallow 棉花糖糖 2008-05-02 18:31

真係次次都係ng複雜ng難整哥d 你都ng會整ga wor!!!哈哈!

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MuiMuimui2008-05-15 16:05

都係難得整一次嘖~
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阿拿 2008-05-02 17:34

咸湯丸??? 真係有呢樣湯丸????

咩味道呢..........

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MuiMuimui2008-05-15 16:04

係呀﹐真係有架~
灣仔間酒店下面間上海飯店有得訂~
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Swing Girl 2008-05-02 16:49

魚肉雲吞原來你喜歡弄"紅汁"..小妹會弄白汁! 看不清楚下面最后那些是什麼甜嘢呀! 其實炒粉, 不在乎是否碎了, 味道"入味可以便好! 下次改用金針粉/沙河粉之類會好些!

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MuiMuimui2008-05-15 16:02

其實我炒米都痴底﹐
炒河會唔會仲痴底﹖
我怕我唔識炒~
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魔鬼媽媽 2008-05-02 16:41

個湯圓好特別喎

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MuiMuimui2008-05-15 16:00

我鐘意食鹹味既野丫嘛~
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墨西^u^ 2008-05-02 14:50

鹹湯丸...令我諗起醬爆魚丸呢！

我都好鍾意食意大利雲吞架~ 不過應該就冇心機自己整了！

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MuiMuimui2008-05-15 15:59

我有時都會買現成架~
不過個汁都會自己煮翻~
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Gigi 2008-05-02 12:16

鹹湯圓...... 感覺好似怪怪地.... 但好唔好食先~

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MuiMuimui2008-05-15 15:57

我覺得好食呀﹐不過你地應該會鐘意甜味多的啦~
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Gigi 2008-05-02 12:16

鹹湯圓...... 感覺好似怪怪地.... 但好唔好食先~
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魚生 2008-05-02 11:50

魚肉意大利雲吞!!!正呀!我好鐘意食意大利雲吞

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MuiMuimui2008-05-15 15:56

我都鐘意呀﹐不過唔會次次都自己整。
但係我上次整左好多﹐
所以如果想食就可以係冰格拎出黎煮~
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鬼魂小豬公主~~ 2008-05-02 11:35

鹹湯圓真係唔敢想像丫............好似怪怪地咁,,,仲要用豉油浸住..

你個雲吞唔講仲以為係生抄排骨,,呵

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MuiMuimui2008-05-15 15:53

你不嬲都鐘意甜多過鹹啦~
似生抄排骨都唔錯丫﹐我都鐘意食~
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鬼妹紅紅 2008-05-02 11:26

鹹湯圓我有整，鹹肉湯圓就未食過。不過老公唔鍾意食鹹湯圓。
喺英國時我都成日買成隻蟹宵夜，好平咋，而家冇得賣，得雪藏嘅蟹腳，仲好貴。。。

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MuiMuimui2008-05-15 15:51

我知呀﹐的蟹腳真係貴到離晒譜﹗
好多時都唔捨得買黎食~
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bibianna 2008-05-02 10:57

個咸湯圓d餡同肉丸同唔同架？

點樣至係咸湯圓呀？

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MuiMuimui2008-05-15 15:47

個餡係同菜肉雲吞差唔多~

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MuiMuimui2008-05-15 16:42

小公主 2008-05-03 19:07

MuiMuimui2008-05-15 16:41

雅二家姐 2008-05-03 16:36

MuiMuimui2008-05-15 16:39

jasmaine 2008-05-03 09:37

MuiMuimui2008-05-15 16:36

Y 2008-05-02 23:40

MuiMuimui2008-05-15 16:35

涼粉 2008-05-02 22:51

MuiMuimui2008-05-15 16:34

Moo霖 2008-05-02 22:00

MuiMuimui2008-05-15 16:33

漲卜卜的水泡 2008-05-02 20:58

MuiMuimui2008-05-15 16:32

野蠻DD 2008-05-02 20:34

MuiMuimui2008-05-15 16:09

濃情朱古力碰上士多啤梨 2008-05-02 20:15

MuiMuimui2008-05-15 16:08

MarshMallow 棉花糖糖 2008-05-02 18:31

MuiMuimui2008-05-15 16:05

阿拿 2008-05-02 17:34